Impacto del COVID-19 sobre los costos en la cadena de abastecimiento en los sectores alimenticio, salud, educación, retail y textil

El virus del SARS-Cov-2 ha producido la pandemia que ha puesto en posición crítica muchos aspectos de la vida normal que se conoce, por medio de esta investigación se busca exponer las principales consecuencias de la pandemia sobre los costos en la cadena de suministro en distintas industrias. La...

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Main Authors: Arianna Coto-Quirós, Jose Nayib Farah-Quirós, Katheryn Solano-Marín, Sebastián Méndez-Hidalgo, Felipe Monge-Camacho, Sussan Rodríguez-Solera
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Tecnológico de Costa Rica 2022-05-01
Series:Tecnología en Marcha
Subjects:
Online Access:https://172.20.14.50/index.php/tec_marcha/article/view/6193
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Summary:El virus del SARS-Cov-2 ha producido la pandemia que ha puesto en posición crítica muchos aspectos de la vida normal que se conoce, por medio de esta investigación se busca exponer las principales consecuencias de la pandemia sobre los costos en la cadena de suministro en distintas industrias. La investigación se basó en la búsqueda de información relacionada con los efectos, los  cuales  se  analizaron  en  una  investigación  documental  de carácter cualitativo. Se investigó  dicho  impacto  en  los sectores de  salud,  alimenticio,  retail,  textil y educación. Para el sector alimenticio, el impacto en la mayoría de las regiones a nivel mundial no fue tan negativo. El sector salud está considerando replantear la distribución de sus productos de manera sostenible. Para el sector de educación la deserción aumentó y los estudiantes estuvieron limitados con los recursos  necesarios para la educación virtual. Por otro lado, para los sectores de retail y textil, se ve un incremento en las compras en línea. Se determinó que, a grandes rasgos en diferentes sectores, el COVID-19 afectó tanto de manera positiva como negativa, y en todas las ocasiones se tuvieron que tomar acciones y soluciones.
ISSN:0379-3982
2215-3241