PEMBELAJARAN SOFT SKILLS TERINTEGRASI BAGI PENUMBUHAN KARAKTER PEKERJA PROFESIONAL BIDANG BOGA
Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskrpsikan peningkatan pembelajaran soft skills terintegrasi bagi penumbuhan karakter pekerja profesional pada mata kuliah pengembangan produk patiseri. Penelitian ini merupakan penelitian tindakan kelas yang bersifat kolaboratif dengan melibatkan dua dosen k...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Yogyakarta State University
2013-11-01
|
| Series: | Jurnal Kependidikan: Penelitian Inovasi Pembelajaran |
| Online Access: | http://journal.uny.ac.id/index.php/jk/article/view/1971 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|