Consumo de alimentos ultraprocessados está associado à obesidade abdominal em trabalhadores de turnos alternantes do sexo masculino
Introdução: A maior ingestão de alimentos ultraprocessados (AUP) pode estar associada a um maior risco de obesidade. Objetivo: Nosso objetivo foi avaliar o consumo de AUP e sua associação com a ingestão de nutrientes e o excesso de adiposidade corporal em trabalhadores de turnos. Métodos: Um estudo...
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Main Authors: | Luiz Antonio Alves Menezes-Junior, Virgínia Capistrano Fajardo, Jonathas Assis de Oliveira, George Luiz Lins Machado-Coelho, Fausto Aloísio Pedrosa Pimenta, Fernando Luiz Pereira de Oliveira, Raimundo Marques do Nascimento Neto, Sílvia Nascimento de Freitas, Adriana Lúcia Meireles |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade do Estado do Rio de Janeiro
2024-10-01
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Series: | Demetra |
Online Access: | https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/72080 |
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