Nutrigenómica y nutrigenética: el camino hacia la nutrición personalizada

Introducción: la aplicación de las técnicas de la Biología Molecular y el éxito del Proyecto Genoma Humano han abierto una nueva era tanto en Medicina como en Nutrición. El progreso de la Nutrigenómica y la Nutrigenética estará ligado a la utilización de dietas personalizadas para retrasar el inicio...

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Main Author: Noel Taboada Lugo
Format: Article
Language:Spanish
Published: Editorial Ciencias Médicas 2025-06-01
Series:Acta Médica del Centro
Subjects:
Online Access:https://revactamedicacentro.sld.cu/index.php/amc/article/view/2064
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