شبیه‌سازی شرایط عملیاتی استخراج سبز ساپونین از چوبک تحت شرایط آب مادون بحرانی و بررسی خواص آن

استفاده‌از آب در شرایط مادون بحرانی (دما و فشار بالای 100 درجۀ سلسیوس و 1 اتمسفر) باعث تغییر قطبیت آن به‌سمت حلال‌های آلی می‌شود که به‌راحتی می‌توان از آن در استخراج ترکیبات باارزش از منابع گیاهی استفاده کرد. در پژوهش حاضر، شبیه‌سازی شرایط عملیاتی استخراج ساپونین از چوبک به‌روش آب مادون بحرانی بااست...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: شاهین نصیری, هدا جعفری زاده, امید احمدی
Format: Article
Language:fas
Published: Iranian Association of Chemical Engineering 2024-12-01
Series:مجله مهندسی شیمی ایران
Subjects:
Online Access:https://www.ijche.ir/article_189330_56b36f4736b2b10c593184e1afb1c38d.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!