Pendampingan Pengolahan dan Penyimpanan Makanan Pada Penjamah Makanan Pada Pondok Pesantren
Para penjamah makanan di Pesantren X pada umumnya tidak mencuci tangan sebelum mengolah makanan karena tidak tersedia fasilitas cuci tangan yang ada adalah tempat pencucian alat makan dan masak dan tidak menggunakan APD, meletakkan bahan makanan juga langsung dilantai, Tempat penyimpanan makanan yan...
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Yayasan Ahmad Mansyur Nasirah
2024-08-01
|
| Series: | Ahmar Metakarya |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journal.ahmareduc.or.id/index.php/AMJPM/article/view/359 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|