Potensi Snack Bar Berbasis Blondo dan Substitusi Tepung Anggur Laut untuk Mendukung Performa Atlet

Latar Belakang: Cedera olahraga adalah kondisi morbiditas yang tidak dapat dihindarkan oleh atlet. Berdasarkan data Olimpiade Musim Panas 2016 di Rio de Janeiro, tercatat bahwa 1.101 dari 11.274 atlet (9,8%) mengalami cedera, dengan 19% atlet mengalami dua atau lebih jenis cedera. Pada kejuaraan dun...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Shalma Devi, Malin Nur Aeni, Thifal Hazimah Al Insyirah, Haikal Rizky Azmi, Antonius Gunawan, Nanang Nasrullah
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Airlangga 2025-03-01
Series:Amerta Nutrition
Subjects:
Online Access:https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/63100
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!