Porporato, D. Si comincia dal cappone: Vent’anni di Presìdi Slow Food. Dipartimento Culture e Società - Università di Palermo.
Chicago Style (17th ed.) CitationPorporato, Davide. Si Comincia Dal Cappone: Vent’anni Di Presìdi Slow Food. Dipartimento Culture e Società - Università di Palermo.
MLA (9th ed.) CitationPorporato, Davide. Si Comincia Dal Cappone: Vent’anni Di Presìdi Slow Food. Dipartimento Culture e Società - Università di Palermo.
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