Raphanus Sativus Yumrusu Belirli Ekstraktlarının Etkisinin Vicia Faba Üzerinde Botrytis Cinerea’ya Karşı Toplam Protein İçeriği ve Peroksidaz Aktivitesinin Değerlendirilmesi

Tıbbi bitki Raphanus sativus L. yumru kökünün su, etanol ve metanol ekstraktlarının Vicia faba L. (bakla) yapraklarında Botrytis cinerea fungusunun oluşturacağı kurşuni küf hastalığına karşı toplam protein içeriği ve peroksidaz (POX) aktivitesi bakımından bitkide meydana getirebileceği antioksidan s...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Nergis Kaya, Tayfun Kaya, Soner Yiğit
Format: Article
Language:English
Published: Hasan Eleroğlu 2022-09-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/5299
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!