Adakah yang Dibuang?Belajar Praktik Baik Pengelolaan Bahan Makanan Warung Kuliner Sore Hari di Kota Salatiga
Salatiga merupakan wilayah yang strategis di wilayah Yogyakarta, Surakarta, dan Semarang, sehingga seringkali menjadi tempat persinggahan para wisatawan yang melintas ke tiga kota tersebut. Sebagai akibatnya, warung kuliner di kota Salatiga juga berkembang pesat dari waktu ke waktu yang berimplikas...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
ECOTAS
2024-09-01
|
| Series: | Jurnal Ekologi, Masyarakat dan Sains |
| Online Access: | https://journals.ecotas.org/index.php/ems/article/view/177 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|