Mortero a base de aglutinantes proteínicos y residuos minerales para elementos interiores = Mortar based on protein binders and mineral waste for interior elements

Para este trabajo se han realizado adaptaciones de las técnicas más destacadas en los antecedentes de tratamientos químicos e hidrotérmicos destinados a la extracción proteica para distintas fuentes derivadas de las faenas alimenticias, a gran escala actualmente; de las cuales se aprovecha las propi...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Darío Miguel López-León, María Isabel Prieto-Barrio, Alfonso Cobo-Escamilla
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Politécnica de Madrid 2022-12-01
Series:Anales de Edificación
Subjects:
Online Access:https://polired.upm.es/index.php/anales_de_edificacion/article/view/5094
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1832098343537344512
author Darío Miguel López-León
María Isabel Prieto-Barrio
Alfonso Cobo-Escamilla
author_facet Darío Miguel López-León
María Isabel Prieto-Barrio
Alfonso Cobo-Escamilla
author_sort Darío Miguel López-León
collection DOAJ
description Para este trabajo se han realizado adaptaciones de las técnicas más destacadas en los antecedentes de tratamientos químicos e hidrotérmicos destinados a la extracción proteica para distintas fuentes derivadas de las faenas alimenticias, a gran escala actualmente; de las cuales se aprovecha las propiedades adherentes basadas principalmente en la queratina, compuesto orgánico con trazas mayores al 90% en plumaje y pelaje animal. Los cuales son procesados químicamente para obtener un aglutinante orgánico dosificado en cuatro mixturas A, B, C y D, en las cuales varía el porcentaje y origen del pegante como también la porción de los áridos minerales residuales pulverizados calcáreos (marmolina) y cerámicos (ladrillo) con los cuales, amasados a mano, se forma una pasta homogénea que se modela en moldes normados para proceder al cálculo de sus propiedades físicas tales como coeficiente de absorción de humedad ambiental, dureza superficial y resistencia mecánica máxima a esfuerzos de compresión y flexión. Abstract For this work, adaptations have been made of the most outstanding techniques in the history of chemical and hydrothermal treatments aimed at protein extraction for different sources derived from the food industry, on a large scale at present; of which the adhesive properties based mainly on keratin, an organic compound with traces of more than 90% in animal plumage and fur, are taken advantage of. These are chemically processed to obtain an organic binder dosed in four mixtures A, B, C and D, in which the percentage and origin of the glue varies as well as the portion of the residual pulverised calcareous (marble) and ceramic (brick) mineral aggregates with which, The homogeneous paste is then moulded in standard moulds to calculate its physical properties, such as the coefficient of absorption of ambient humidity, surface hardness and maximum mechanical resistance to compressive and flexural stresses.
format Article
id doaj-art-a37fcd65535d4a928b4dce8b324444f3
institution Kabale University
issn 2444-1309
language English
publishDate 2022-12-01
publisher Universidad Politécnica de Madrid
record_format Article
series Anales de Edificación
spelling doaj-art-a37fcd65535d4a928b4dce8b324444f32025-02-05T10:54:58ZengUniversidad Politécnica de MadridAnales de Edificación2444-13092022-12-0183273310.20868/ade.2022.50944846Mortero a base de aglutinantes proteínicos y residuos minerales para elementos interiores = Mortar based on protein binders and mineral waste for interior elementsDarío Miguel López-León0María Isabel Prieto-Barrio1Alfonso Cobo-Escamilla2Departamento de Tecnología de la Edificación, Escuela Técnica Superior de Edificación de MadridDepartamento de Tecnología de la Edificación, Escuela Técnica Superior de Edificación de MadridDepartamento de Tecnología de la Edificación, Escuela Técnica Superior de Edificación de MadridPara este trabajo se han realizado adaptaciones de las técnicas más destacadas en los antecedentes de tratamientos químicos e hidrotérmicos destinados a la extracción proteica para distintas fuentes derivadas de las faenas alimenticias, a gran escala actualmente; de las cuales se aprovecha las propiedades adherentes basadas principalmente en la queratina, compuesto orgánico con trazas mayores al 90% en plumaje y pelaje animal. Los cuales son procesados químicamente para obtener un aglutinante orgánico dosificado en cuatro mixturas A, B, C y D, en las cuales varía el porcentaje y origen del pegante como también la porción de los áridos minerales residuales pulverizados calcáreos (marmolina) y cerámicos (ladrillo) con los cuales, amasados a mano, se forma una pasta homogénea que se modela en moldes normados para proceder al cálculo de sus propiedades físicas tales como coeficiente de absorción de humedad ambiental, dureza superficial y resistencia mecánica máxima a esfuerzos de compresión y flexión. Abstract For this work, adaptations have been made of the most outstanding techniques in the history of chemical and hydrothermal treatments aimed at protein extraction for different sources derived from the food industry, on a large scale at present; of which the adhesive properties based mainly on keratin, an organic compound with traces of more than 90% in animal plumage and fur, are taken advantage of. These are chemically processed to obtain an organic binder dosed in four mixtures A, B, C and D, in which the percentage and origin of the glue varies as well as the portion of the residual pulverised calcareous (marble) and ceramic (brick) mineral aggregates with which, The homogeneous paste is then moulded in standard moulds to calculate its physical properties, such as the coefficient of absorption of ambient humidity, surface hardness and maximum mechanical resistance to compressive and flexural stresses.https://polired.upm.es/index.php/anales_de_edificacion/article/view/5094aglutinante proteínicoresiduos calcáreos y cerámicosinsumos materialesprotein bindercalcareous and ceramic wastesmaterial inputs
spellingShingle Darío Miguel López-León
María Isabel Prieto-Barrio
Alfonso Cobo-Escamilla
Mortero a base de aglutinantes proteínicos y residuos minerales para elementos interiores = Mortar based on protein binders and mineral waste for interior elements
Anales de Edificación
aglutinante proteínico
residuos calcáreos y cerámicos
insumos materiales
protein binder
calcareous and ceramic wastes
material inputs
title Mortero a base de aglutinantes proteínicos y residuos minerales para elementos interiores = Mortar based on protein binders and mineral waste for interior elements
title_full Mortero a base de aglutinantes proteínicos y residuos minerales para elementos interiores = Mortar based on protein binders and mineral waste for interior elements
title_fullStr Mortero a base de aglutinantes proteínicos y residuos minerales para elementos interiores = Mortar based on protein binders and mineral waste for interior elements
title_full_unstemmed Mortero a base de aglutinantes proteínicos y residuos minerales para elementos interiores = Mortar based on protein binders and mineral waste for interior elements
title_short Mortero a base de aglutinantes proteínicos y residuos minerales para elementos interiores = Mortar based on protein binders and mineral waste for interior elements
title_sort mortero a base de aglutinantes proteinicos y residuos minerales para elementos interiores mortar based on protein binders and mineral waste for interior elements
topic aglutinante proteínico
residuos calcáreos y cerámicos
insumos materiales
protein binder
calcareous and ceramic wastes
material inputs
url https://polired.upm.es/index.php/anales_de_edificacion/article/view/5094
work_keys_str_mv AT dariomiguellopezleon morteroabasedeaglutinantesproteinicosyresiduosmineralesparaelementosinterioresmortarbasedonproteinbindersandmineralwasteforinteriorelements
AT mariaisabelprietobarrio morteroabasedeaglutinantesproteinicosyresiduosmineralesparaelementosinterioresmortarbasedonproteinbindersandmineralwasteforinteriorelements
AT alfonsocoboescamilla morteroabasedeaglutinantesproteinicosyresiduosmineralesparaelementosinterioresmortarbasedonproteinbindersandmineralwasteforinteriorelements