Vloga organizacijske kulture in klime pri fluktuaciji zaposlenih v gostinstvu
Gostinska dejavnost je kadrovsko zelo intenzivna gospodarska panoga z nadpovprečno stopnjo fluktuacije kadrov in velikimi kadrovskimi izzivi. Zaradi strukturnih sprememb gostinske dejavnosti, ki jo je spodbudila Pandemija Covid-19, se je kadrovska problematika v gostinski dejavnosti še okrepila; pre...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | deu |
| Published: |
DOBA Business School Maribor
2023-07-01
|
| Series: | Mednarodno Inovativno Poslovanje |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journal.doba.si/OJS/index.php/jimb/article/view/327 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1832544838138986496 |
|---|---|
| author | Evelin Krajnc Karmen Poplas Juvan |
| author_facet | Evelin Krajnc Karmen Poplas Juvan |
| author_sort | Evelin Krajnc |
| collection | DOAJ |
| description | Gostinska dejavnost je kadrovsko zelo intenzivna gospodarska panoga z nadpovprečno stopnjo fluktuacije kadrov in velikimi kadrovskimi izzivi. Zaradi strukturnih sprememb gostinske dejavnosti, ki jo je spodbudila Pandemija Covid-19, se je kadrovska problematika v gostinski dejavnosti še okrepila; predvsem je narasla negativna fluktuacija. Visoka stopnja fluktuacije kadrov v gostinski dejavnosti ima desetletja dolgo zgodovino in evidentno je, da gospodarstvu in politiki še ni uspelo poiskati uspešnih rešitev. Prispevek empirično preverja vlogo organizacijske kulture in klime pri fluktuaciji kadrov v gostinskih podjetjih Slovenije. Z uporabo kvantitativne metodologije raziskujemo zaznavo organizacijske klime, organizacijske kulture in predvideno fluktuacijo. Ugotavljamo, da sta zaznani organizacijska kultura in klima med anketiranci relativno nizki, prav tako je zaznati zmerno visoko stopnjo predvidene fluktuacije. Okoli 50% vprašanih predvideva menjavo podjetja oziroma menjavo poklicnega področja. Med dobro ocenjenimi so atributi organizacijske kulture in klime, ki se nanašajo na goste oziroma stranke ter produktivnost dela. Slabše ocenjeni so atributi organizacijske kulture in klime, ki se nanašajo na zaposlene in delo v organizaciji. |
| format | Article |
| id | doaj-art-9d8e8a822d9b438599a90dae6094c6b5 |
| institution | Kabale University |
| issn | 1855-6175 |
| language | deu |
| publishDate | 2023-07-01 |
| publisher | DOBA Business School Maribor |
| record_format | Article |
| series | Mednarodno Inovativno Poslovanje |
| spelling | doaj-art-9d8e8a822d9b438599a90dae6094c6b52025-02-03T09:34:38ZdeuDOBA Business School MariborMednarodno Inovativno Poslovanje1855-61752023-07-0115111510.32015/JIBM.2023.15.1.3327Vloga organizacijske kulture in klime pri fluktuaciji zaposlenih v gostinstvuEvelin Krajnc0Karmen Poplas JuvanDOBA Fakulteta MariborGostinska dejavnost je kadrovsko zelo intenzivna gospodarska panoga z nadpovprečno stopnjo fluktuacije kadrov in velikimi kadrovskimi izzivi. Zaradi strukturnih sprememb gostinske dejavnosti, ki jo je spodbudila Pandemija Covid-19, se je kadrovska problematika v gostinski dejavnosti še okrepila; predvsem je narasla negativna fluktuacija. Visoka stopnja fluktuacije kadrov v gostinski dejavnosti ima desetletja dolgo zgodovino in evidentno je, da gospodarstvu in politiki še ni uspelo poiskati uspešnih rešitev. Prispevek empirično preverja vlogo organizacijske kulture in klime pri fluktuaciji kadrov v gostinskih podjetjih Slovenije. Z uporabo kvantitativne metodologije raziskujemo zaznavo organizacijske klime, organizacijske kulture in predvideno fluktuacijo. Ugotavljamo, da sta zaznani organizacijska kultura in klima med anketiranci relativno nizki, prav tako je zaznati zmerno visoko stopnjo predvidene fluktuacije. Okoli 50% vprašanih predvideva menjavo podjetja oziroma menjavo poklicnega področja. Med dobro ocenjenimi so atributi organizacijske kulture in klime, ki se nanašajo na goste oziroma stranke ter produktivnost dela. Slabše ocenjeni so atributi organizacijske kulture in klime, ki se nanašajo na zaposlene in delo v organizaciji.https://journal.doba.si/OJS/index.php/jimb/article/view/327organizacijska klima, organizacijska kultura, gostinska dejavnost, fluktuacija kadrov |
| spellingShingle | Evelin Krajnc Karmen Poplas Juvan Vloga organizacijske kulture in klime pri fluktuaciji zaposlenih v gostinstvu Mednarodno Inovativno Poslovanje organizacijska klima, organizacijska kultura, gostinska dejavnost, fluktuacija kadrov |
| title | Vloga organizacijske kulture in klime pri fluktuaciji zaposlenih v gostinstvu |
| title_full | Vloga organizacijske kulture in klime pri fluktuaciji zaposlenih v gostinstvu |
| title_fullStr | Vloga organizacijske kulture in klime pri fluktuaciji zaposlenih v gostinstvu |
| title_full_unstemmed | Vloga organizacijske kulture in klime pri fluktuaciji zaposlenih v gostinstvu |
| title_short | Vloga organizacijske kulture in klime pri fluktuaciji zaposlenih v gostinstvu |
| title_sort | vloga organizacijske kulture in klime pri fluktuaciji zaposlenih v gostinstvu |
| topic | organizacijska klima, organizacijska kultura, gostinska dejavnost, fluktuacija kadrov |
| url | https://journal.doba.si/OJS/index.php/jimb/article/view/327 |
| work_keys_str_mv | AT evelinkrajnc vlogaorganizacijskekultureinklimeprifluktuacijizaposlenihvgostinstvu AT karmenpoplasjuvan vlogaorganizacijskekultureinklimeprifluktuacijizaposlenihvgostinstvu |