Eficiencia logística en servicios de banquetes y catering: Un estudio en hoteles de cinco estrellas
El artículo aborda la eficiencia logística en los servicios de banquetes y catering en hoteles de cinco estrellas, destacando su importancia para garantizar una experiencia de alta calidad en un entorno altamente competitivo. El estudio examina las estrategias y prácticas logísticas que optimizan l...
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Main Authors: | Mariela Cabrera Intriago, Yandri Zambrano Carreño |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Tecnológica Empresarial de Guayaquil
2025-01-01
|
Series: | Revista Científica Ciencia y Tecnología |
Subjects: | |
Online Access: | http://cienciaytecnologia.uteg.edu.ec/revista/index.php/cienciaytecnologia/article/view/726 |
Tags: |
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