Üzüm Posasının Karbonizasyon Davranışının İncelenmesi
Bu çalışmada üzüm posası hem inert hem de oksijenli atmosferlerde karbonizasyon davranışının incelenmesi amaçlanmıştır. Herhangi bir biyokütlenin torrefaksiyon koşullarında oluşturacağı ürünlerin miktarı, öncelikle biyokütlenin temel bileşenlerine bağlıdır. Çünkü temel bileşenlerin yapısal farklılık...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Çanakkale Onsekiz Mart University
2024-06-01
|
| Series: | Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/3265346 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1832095393141227520 |
|---|---|
| author | Feride Naime Türk |
| author_facet | Feride Naime Türk |
| author_sort | Feride Naime Türk |
| collection | DOAJ |
| description | Bu çalışmada üzüm posası hem inert hem de oksijenli atmosferlerde karbonizasyon davranışının incelenmesi amaçlanmıştır. Herhangi bir biyokütlenin torrefaksiyon koşullarında oluşturacağı ürünlerin miktarı, öncelikle biyokütlenin temel bileşenlerine bağlıdır. Çünkü temel bileşenlerin yapısal farklılıkları termal davranışlarının da farklı olmasına neden olmaktadır. Bu yüzden meydana gelen değişimlerin ve ortaya çıkan ürünlerin anlaşılması açısından şüphesiz oldukça önemlidir. Lignoselülozik maddelerin yapısında yaklaşık olarak %80 uçucu bileşen ve %20 sabit karbon bulundu. Karbonizasyon prosesi boyunca biyokütlenin elementsel oksijen oranı sıcaklıkla önemli oranda azaldı. 200-350˚C aralığında uçucu bileşenlerin bir kısmı biyokütleden ayrıldı ve böylece biyokütlenin yapısı daha sert ve kırılgan bir hale geldi. Büyük oranda hemiselülozların bozunması ve daha az oranda selüloz moleküllerinin bozunması suretiyle orijinal biyokütlenin fiber yapısı parçalandı. Bu durum biyokütle yapısının daha kırılgan bir hale gelmesine ve daha kolay öğütülmesine yardımcı olmaktadır. Uçucu bileşenler uzaklaştırıldıktan sonra biyokütlenin elementsel oksijen oranı azaldı ve buna bağlı olarak ısı değeri kademeli olarak 19 MJ. kg-1 den 21- 23 MJ. kg-1 değerine yükseldi. |
| format | Article |
| id | doaj-art-7efaef94bb524e948b66837c682b3c4c |
| institution | Kabale University |
| issn | 2757-5195 |
| language | English |
| publishDate | 2024-06-01 |
| publisher | Çanakkale Onsekiz Mart University |
| record_format | Article |
| series | Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences |
| spelling | doaj-art-7efaef94bb524e948b66837c682b3c4c2025-02-05T18:13:02ZengÇanakkale Onsekiz Mart UniversityJournal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences2757-51952024-06-0110238039810.28979/jarnas.1327691453Üzüm Posasının Karbonizasyon Davranışının İncelenmesiFeride Naime Türk0https://orcid.org/0000-0003-3780-7804ÇANKIRI KARATEKİN ÜNİVERSİTESİBu çalışmada üzüm posası hem inert hem de oksijenli atmosferlerde karbonizasyon davranışının incelenmesi amaçlanmıştır. Herhangi bir biyokütlenin torrefaksiyon koşullarında oluşturacağı ürünlerin miktarı, öncelikle biyokütlenin temel bileşenlerine bağlıdır. Çünkü temel bileşenlerin yapısal farklılıkları termal davranışlarının da farklı olmasına neden olmaktadır. Bu yüzden meydana gelen değişimlerin ve ortaya çıkan ürünlerin anlaşılması açısından şüphesiz oldukça önemlidir. Lignoselülozik maddelerin yapısında yaklaşık olarak %80 uçucu bileşen ve %20 sabit karbon bulundu. Karbonizasyon prosesi boyunca biyokütlenin elementsel oksijen oranı sıcaklıkla önemli oranda azaldı. 200-350˚C aralığında uçucu bileşenlerin bir kısmı biyokütleden ayrıldı ve böylece biyokütlenin yapısı daha sert ve kırılgan bir hale geldi. Büyük oranda hemiselülozların bozunması ve daha az oranda selüloz moleküllerinin bozunması suretiyle orijinal biyokütlenin fiber yapısı parçalandı. Bu durum biyokütle yapısının daha kırılgan bir hale gelmesine ve daha kolay öğütülmesine yardımcı olmaktadır. Uçucu bileşenler uzaklaştırıldıktan sonra biyokütlenin elementsel oksijen oranı azaldı ve buna bağlı olarak ısı değeri kademeli olarak 19 MJ. kg-1 den 21- 23 MJ. kg-1 değerine yükseldi.https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/3265346karbonizasyontorrefikasyonkapalı sistemürün verimiüzüm posasıcarbonizationtorrefactionclosed systemproduct yieldgrape pulp |
| spellingShingle | Feride Naime Türk Üzüm Posasının Karbonizasyon Davranışının İncelenmesi Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences karbonizasyon torrefikasyon kapalı sistem ürün verimi üzüm posası carbonization torrefaction closed system product yield grape pulp |
| title | Üzüm Posasının Karbonizasyon Davranışının İncelenmesi |
| title_full | Üzüm Posasının Karbonizasyon Davranışının İncelenmesi |
| title_fullStr | Üzüm Posasının Karbonizasyon Davranışının İncelenmesi |
| title_full_unstemmed | Üzüm Posasının Karbonizasyon Davranışının İncelenmesi |
| title_short | Üzüm Posasının Karbonizasyon Davranışının İncelenmesi |
| title_sort | uzum posasinin karbonizasyon davranisinin incelenmesi |
| topic | karbonizasyon torrefikasyon kapalı sistem ürün verimi üzüm posası carbonization torrefaction closed system product yield grape pulp |
| url | https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/3265346 |
| work_keys_str_mv | AT feridenaimeturk uzumposasınınkarbonizasyondavranısınınincelenmesi |