Ocena koncentracji produkcji żywności regionalnej i tradycyjnej w Polsce i krajach Unii Europejskiej
Celem pracy była ocena koncentracji produkcji żywności regionalnej i tradycyjnej w Unii Europejskiej (UE) ze szczególnym uwzględnieniem Polski. Analizy dokonano na podstawie danych pochodzących z europejskich baz DOOR, E-BACCHUS, E-SPIRIT DRINKS oraz danych IJHARS. Opisano i przeanalizowano różne ka...
Saved in:
Main Authors: | Dominika Jakubowska, Tomasz Wierzejski |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Warsaw University of Life Sciences Press
2018-09-01
|
Series: | Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego |
Subjects: | |
Online Access: | https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2761 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Produkty regionalne i tradycyjne jako element budowania konkurencyjnej oferty produktów żywnościowych w Polsce i innych krajach Europy
by: Mariusz Grębowiec
Published: (2017-06-01) -
Marnotrawstwo żywności w Polsce
by: Aleksandra Bednarczuk, et al.
Published: (2019-12-01) -
Wpływ strat i marnotrawstwa żywności na bezpieczeństwo żywnościowe
by: Agnieszka Obiedzińska
Published: (2017-03-01) -
Czas poświęcany na obróbkę żywności i przygotowanie posiłku w budżecie czasu ludności
by: Beata Kolny
Published: (2019-12-01) -
Marże marketingowe i wartości dodane w łańcuchu dostaw żywności w Polsce
by: Justyna Góral, et al.
Published: (2019-12-01)