Caracterización polínica, fisicoquímica y sensorial de la miel de abeja (Apis mellifera L.) del departamento de Malargüe, provincia de Mendoza

Caracterización polínica, fisicoquímica y sensorial de la miel de abeja (Apis mellifera L.) del departamento de Malargüe, provincia de Mendoza

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Bibliographic Details
Main Authors: ROSA JIMÉNEZ, FLORENCIA GRECCO
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) 2017-01-01
Series:RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86454121003
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