Políticas alimentarias urbanas y espacios metropolitanos: El caso de Milán

Políticas alimentarias urbanas y espacios metropolitanos: El caso de Milán

Después de la Expo 2015, Milán está intentando cambiar su imagen mundial al combinar el desarrollo vertical convencional con una nueva narrativa basada en la relación entre las áreas urbanas y periurbanas. En este contexto, la Política Alimentaria Urbana de Milán (PAUM) ha planteado una pregunta imp...

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Main Authors: Valerio Bini, Dr., Eleonora Mastropietro, Dra., Giacomo Pettenati, Giacomo Zanolin
Format: Article
Language:English
Published: Universidad del Bío Bío 2019-05-01
Series:Urbano
Subjects:
Política Alimentaria Urbana
áreas periurbanas
áreas protegidas
Milán
Online Access:http://revistas.ubiobio.cl/index.php/RU/article/view/3322
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