El papel de la milpa en la seguridad alimentaria y nutricional en hogares de Ocotal Texizapan, Veracruz

En México, las actividades productivas de las comunidades indígenas campesinas giran alrededor de la milpa. La Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN) de dichas comunidades está sujeta a amenazas debido a factores que ponen en riesgo la diversidad, alimentaria, biológica y cultural....

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Main Authors: Doris Arianna Leyva Trinidad, Arturo Pérez Vázquez, Islandia Bezerra da Costa, Rubia Carla Formighieri Giordani
Format: Article
Language:English
Published: Escuela Nacional de Ciencias Biológicas 2020-10-01
Series:Polibotánica
Subjects:
Online Access:https://polibotanica.mx/index.php/polibotanica/article/view/572
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