La importancia de la denominación de origen en la industria vitivinícola española
En este estudio se recogen los aspectos más relevantes de las denominaciones de origen españolas Ribera del Duero, Jerez y Rioja. Se puede inferir que en el periodo 2004-2009 no ha existido un cambio lo suficientemente importante en el consumo per cápita de vino con denominación de origen como para...
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Universidad Autonoma del Estado de Mexico
2011-01-01
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