Papel de las mujeres rurales emprendedoras: Contribución en cultivo de amaranto como patrimonio agroalimentario

El presente artículo describe las actividades que realizan las mujeres rurales desde el emprendimiento social para promover el cultivo de amaranto como patrimonio agroalimentario en Zimatlán de Álvarez, Oaxaca, México. Se empleó el diseño cualitativo, obteniendo datos primarios con la aplicación de...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Beatriz Rebeca Hernández Hernández, Gisela M. Santiago Martínez, Ernesto Castañeda Hidalgo, Jovany Sepúlveda-Aguirre
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad del Zulia 2024-12-01
Series:Revista de Ciencias Sociales
Subjects:
Online Access:https://produccioncientificaluz.org/index.php/rcs/article/view/42983/50351
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!