Los mercados de la Ciudad de México entre 1840 y 1910: administración y distribución de las infraestructuras para el abasto urbano
Este texto analiza la formación de un sistema de mercados cubiertos y descentralizados, destinado a facilitar la distribución del abasto alimenticio en la Ciudad de México entre 1840 y 1910. Da cuenta de la centralización administrativa en el gobierno del Distrito Federal, al cual quedó subordinado...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Departamento de Historia, Universidad de Guanajuato
2024-06-01
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| Series: | Oficio, Revista de Historia e Interdisciplina |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://148.214.50.91/index.php/ROI/article/view/372 |
| Tags: |
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