Diagnóstico Técnico de Producción Más Limpia en las Empresas de Rosquillas Somoteñas “Matapalo” y “La Única”, Somoto, Departamento de Madriz

Diagnóstico Técnico de Producción Más Limpia en las Empresas de Rosquillas Somoteñas “Matapalo” y “La Única”, Somoto, Departamento de Madriz

Se realizó un diagnóstico técnico de producción más limpia en las empresas de rosquillas somoteñas “Matapalo” y “La Única”, las cuales fueron seleccionadas por GERSON R.L., tomando en cuenta el grado de compromiso que las empresarias habían tenido con proyectos anteriores. El estudio tuvo como fina...

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Main Authors: Sandra Lorena Blandón Navarro, Yenis Rugama, Mariliana Videa Bustillo
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Ingeniería 2012-05-01
Series:El Higo
Subjects:
Producción más Limpia
rosquillas
Matapalo
maíz
Online Access:https://www.camjol.info/index.php/elhigo/article/view/8646
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