Хімічний склад та фізико-технологічні властивості м’яса індиків-бройлерів у разі застосування пребіотика Актиген

Останнім часом пре- та пробіотики отримують широке розповсюдження у птахівництві як екологічно чисті і нешкідливі для організму препарати. Мета дослідження – провести оцінювання хімічного складу та фізико-технологічних властивостей м’яса індиків-бройлерів за застосування пребіотика Актиген. Дослідже...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Конопелько А.В., Лясота В.П.
Format: Article
Language:English
Published: Bila Tserkva National Agrarian University 2024-12-01
Series:Науковий вісник ветеринарної медицини
Subjects:
Online Access:https://nvvm.btsau.edu.ua/sites/default/files/visnyky/vet/konopelko_2_2024.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!