东北地区中国林蛙的封沟散放养殖
<正> 中国林蛙俗称哈士蟆.黄蛤蟆,是广泛分布于东北长白山脉及小兴安岭等地林区的重要经济两栖类动物。雌蛙的输卵管干制品即是闻名遐迩的“蛤士蟆油”,内含多种不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素和微量金属元素,是集食、疗、补为一体具有养阴润肺,补肾益精、健脑、抗疲劳等功效的强壮滋补佳品,享誉海内外。蛙肉作为副产品营养丰富,具有低脂、低糖、高蛋白的特点,符合现代饮食营养需求和发展趋势,开发前景广阔。...
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | zho |
| Published: |
Editorial Department of Chinese Journal of Wildlife
2003-01-01
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| Series: | 野生动物学报 |
| Online Access: | http://ysdw.nefu.edu.cn/thesisDetails#10.19711/j.cnki.issn2310-1490.2003.04.017 |
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