La influencia médico-nutricionista en los libros de capacitación docente 1940-1960
La alimentación es un tema relevante debido a su propia naturaleza multidimensional que abarca, va desde lo biológico, lo médico, a lo social, cultural e histórico. Marca profundamente nuestra relación con el medio ambiente, además nuestras identidades sociales están guiadas también en términos de...
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| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Sociedad Mexicana de Historia de la Educación
2025-01-01
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| Series: | Anuario Mexicano de Historia de la Educación |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.rmhe.somehide.org/index.php/anuario/article/view/690 |
| Tags: |
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