¿Cómo concientizar a lxs jóvenes sobre sus prácticas alimentarias? Una mirada crítica desde metodologías de pedagogía transformadora en Andalucía, España.
En este artículo analizamos dos metodologías de pedagogía transformadora dirigidas a jóvenes de las provincias de Sevilla y Huelva (España), qué buscaron suscitar reflexiones críticas sobre sus prácticas alimentarias. Examinamos los resultados de las investigaciones participativas del programa “Ecoh...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
University of Arizona Libraries
2025-01-01
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| Series: | Journal of Political Ecology |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journals.librarypublishing.arizona.edu/jpe/article/id/5832/ |
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| Summary: | En este artículo analizamos dos metodologías de pedagogía transformadora dirigidas a jóvenes de las provincias de Sevilla y Huelva (España), qué buscaron suscitar reflexiones críticas sobre sus prácticas alimentarias. Examinamos los resultados de las investigaciones participativas del programa “Ecohuertos Escolares” y la creación del fanzine “Come y Habla”, respectivamente con niñxs y estudiantes universitarixs, realizadas con el colectivo El Enjambre Sin Reina. Basándose en el intercambio de experiencias multisensoriales, estas herramientas generaron espacios de acción-reflexión-creación. Examinamos también el rol de dichas metodologías en el apoyo a los movimientos sociales hacia la implementación de sistemas alimentarios más justos y sostenibles. |
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| ISSN: | 1073-0451 |