Effects of potassium lactate on sensory attributes, bacterial community succession and biogenic amines formation in Rugao ham by Renyong Liao, Ying Wang, Qiang Xia, Changyu Zhou, Fang Geng, Daodong Pan, Jinxuan Cao

Subjects: “…Rugao ham…”
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Comentarios a la obra El capital en el siglo XXI, de Thomas Piketty by Jaime Ros Bosch

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Lanthanum Influence on EuAlO3 Perovskite Structural Properties: Experimental and Molecular Dynamics Studies by Enrique Lima, María Elena Villafuerte-Castrejón, José Saniger, Victor Lara, Jorge E. Sánchez-Sánchez, Luis Javier Álvarez

“…The introduction of La3+ ions in the EuAlO3 parent causes an increase in the mobility of oxygen network.…”
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Un vuelo sin destino: el Nuevo Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México by Natalia Verónica Soto Coloballes

“…Esto con el fin de observar la relevancia y el cambio de la noción misma de suelo, dada su transformación y carencia, lo que está conectado también con la valoración de los recursos naturales.…”
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Burocracia, contrabando y autotransformación de las élites. Buenos Aires en el siglo XVII by Zacarías Moutoukias

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Apuntes para el estudio de la religión maya de finales del siglo xvi by Caroline Cunill

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Vida cotidiana y laboral en las haciendas de Zinacantepec, siglos xix y xx by Hilda Lagunas Ruiz

“…La finalidad de este artículo es presentar una perspectiva sobre las condiciones generales de vida y relaciones laborales de los trabajadores de las haciendas y ranchos del municipio de Zinacantepec en los siglos XIX y primera mitad del XX. Las haciendas y ranchos se fortalecieron durante el Porfiriato, uno de los planteamientos más aceptados señala que se logró en detrimento de la tierra de los habitantes de los pueblos, mismos que pasaron a formar parte del ejército de trabajo de estas unidades de producción, por lo que en este artículo también se analizarán las relaciones de interdependencia entre los dueños de las haciendas y los habitantes de los pueblos circunvecinos. …”
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Remoción de plomo en suelos contaminados con relaves mineros a través del vermicompostaje by A. Canales Gutiérrez, G. Belizario Quispe, H. Chui Betancur, B. Roque Huanca

“…Los relaves mineros de la pequeña minería informal contaminan con metales pesados los suelos y los recursos hídricos. El objetivo del trabajo fue evaluar la eficiencia del vermicompostaje en la remoción de Pb de suelos contaminados con relaves mineros. …”
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Sociedades en movimiento. Los pueblos indígenas de América Latina en el siglo XIX by Raúl José Mandrini

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Lázaro Cárdenas. Un mexicano del siglo XX. Tomo 3, de Ricardo Pérez Montfort by Horacio Guadarrama Olivera

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Reddit Place. Una ventana para comprender las concepciones nacionalistas en el siglo XXI by Hugo Castro Noblejas, María Teresa González Moreno, Ana Luisa de la Fuente Roselló

“…Los resultados no se pueden tomar como plenamente representativos del Zeitgeist mundial, pero ofrecen una ventana para la reflexión y el planteamiento de hipótesis en torno al papel del nacionalismo en el siglo XXI y la evolución de los símbolos en los que se apoya.   …”
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Diagnóstico de micronutrientes en suelos cultivados con caña de azúcar en Villa Clara by Rafael Más Martínez, Yaquelin Cobo Vidal, Emma Pineda Ruiz, Ilia Lugo Ruiz

“…De los suelos estudiados el 24,9% presentaron deficiencia de hierro; 8,9% de cinc y 6,2% de cobre. …”
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Specific Features of the Formation and Development of Mediation in Foreign Countries with Anglo-Saxon and Romano-Germanic Legal Systems by S. S. Myrza

Subjects: Get full text

Acabar con la exclusión social: un reto para la educación del siglo XXI by El Consejo de Redacción

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El trabajador a jornal en Cartagena en la segunda mitad del siglo XVIII by Lilia Paola Martínez Meléndez

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Características edáficas y su relación con usos del suelo en Santa Marta, Colombia by Sonia Esperanza Aguirre-Forero, Nelson Virgilio Piraneque-Gambasica, José Rafael Vásquez-Polo

“…Mediante muestreo aleatorio estratificado, se recolectaron muestras de suelo (n=5) a dos profundidades y tres tipos de uso de la tierra (natural, agrícola y zonas verdes) en Santa Marta Colombia, para evaluar los efectos del uso sobre características físicas y químicas del suelo. …”
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"Proyectos de Paz del Siglo de la Ilustración" (III. William Penn: el iniciador) by Francisco Javier Espinosa Antón

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Pasado y tradición. La construcción visual del imaginario español en el siglo xix by Pierre Géal

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Estudio del contenido materia orgánica por dos métodos analíticos en suelos de Honduras by Gloria Elizabeth Arévalo, José Moisés Sánchez-Amaya, Ingrid Guillen-Marquina

“… [Introducción]: El método más común para detrminar el contenido de materia orgánica del suelo es el “Walkley-Black”, pero este método presenta desventajas medioambientales por el uso del tóxico dicromato de potasio. …”
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El exilio cotidiano: sociedad, violencia y guerra civil en el siglo xix español by Ramón Arnabat

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