Adecuado lavado de manos para Manipuladores de Alimentos by Amy Simonne, Victor Blanco

“…El lavado adecuado de las manos reducirá el riesgo de transmitir microorganismos, como bacterias, virus y otros agentes, que causan enfermedades a las personas que comen los alimentos que manipulas. …”
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Reglas que describen la deserción y permanencia en los estudiantes de la UAP Tianguistenco de la UAEM by Guillermo García Lambert, René Arnulfo García-Hernández, Yulia Ledeneva

“…Mediante árboles de decisión, fue posible determinar que con sólo 12 factores en 19 reglas se puede saber, con un 82.6% de soporte, si un estudiante tiene riesgo de desertar o no de sus estudios en los tres años posteriores.…”
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L’autenticità mediante la messa in scena. Analisi dialogica delle attività turistiche e culturali della piazza Jemaa El Fna e delle loro rappresentazioni by Thibault Danteur

“…Dopo aver condotto osservazioni e interviste durante diversi mesi per seguire i turisti nella loro esperienza della piazza, presentiamo un’analisi socio-antropologica delle attività culturali e turistiche di questo spazio che consideriamo come sincretica. La nostra argomentazione poggerà sulla necessità di considerare i rapporti dialogici che mettono in relazione fra di loro elementi come l’autenticità e la sua messa in scena in un’interazione che supera la semplice opposizione contraddittoria.…”
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Reflexiones personales sobre la conquista espiritual y consolidación temprana de la colonización hispana en el Septentrión novohispano by Guy Rozat Dupeyron

“…El autor del artículo considera que su lectura es, eminentemente, suya; no pretende establecer ningún criterio de verdad ni pretende haber agotado el sentido de dicha crónica, solamente presenta un cierto tipo de lectura que espera ayude a la renovación de la historia de la evangelización americana.…”
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LA RAZÓN TRANSFORMADORA. REFLEXIONES SOBRE LA POSICIÓN DE SABER DE LOS ESTUDIOS CULTURALES by Ricardo J. Kaliman

“…Desde esta perspectiva, analizo el riesgo idealista de los esencialismos y propongo algunas inquisiciones metodológicas que orientarían el trabajo en estudios culturales latinoamericanos con coherencia política y epistemológica.…”
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Neopopulismo en Colombia: el caso del gobierno de Álvaro Uribe Vélez by Galindo Hernández, Carolina

“…Tal contexto advierte un cierto desencantamiento frente al sistema democrático en amplios sectores sociales, expresado en una apuesta política hacia fórmulas que parecen reproducir viejos esquemas en las formas de gobernar, tales como el neopopulismo, el retorno de patrones autoritarios y el liderazgo de algunos outsiders. …”
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La Participación de docentes de Preescolar Público en el Movimiento Pedagógico Colombiano by Óscar Leonardo Cárdenas-Forero

“…Desde una perspectiva cualitativa, las ideas aquí expresadas son unaapuesta por rastrear las condiciones históricas que operaron articuladamente en cierto momentopara determinar la actuación, participación e incursión de docentes de preescolar público en elMovimiento Pedagógico Nacional, ausentes de la realidad educativa del momento, de los discursosformulados, de las acciones efectuadas, de las publicaciones, eventos y congresos realizados,haciendo difusa y casi imperceptible su actuación e intervención en las dinámicas del movimientomismo. …”
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SENJ U PELJARIMA JADRANA OD KRAJA 18. DO KRAJA 19. STOLJEĆA by MITHAD KOZLIČIĆ, SANDA UGLEŠIĆ

“…U tome vrlo opsežnom djelu zaslužno mjesto ima i Senj sa svim specifičnostima vlastita pomorsko-geografskog položaja. …”
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AUTORREPRESENTACIÓN DE MADRES GERENTES EN LA CULTURA ORGANIZACIONAL Y EL VÉRTICE EN SU GEOGRAFÍA by Lilia Paola Del Real Villarreal, Edrei Álvarez-Monsiváis

“…Se entrevistaron a 16 madres regiomontanas de 36 a 45 años, con un puesto gerencial, para detectar cómo son las dinámicas dentro de la geografía vértice y cuáles son sus límites espaciales y discursivos. …”
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Cuestión social, niñez y educación profesional. La obra salesiana y la opción por los más pobres. Córdoba (Argentina), 1905 - 1935 by Nicolás D. Moretti

“…A principios del siglo XX, la congregación salesiana llevó a cabo una obra educativa de fuerte contenido social, dedicada a la formación profesional y moral de niños y jóvenes en condición de riesgo, que conformaban una de las aristas más urgentes de la cuestión social. …”
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Munk – artysta niezastąpiony by Beata Kosińska-Krippner

“…Wprawdzie biografia reżysera - choć krótka - nie potrzebuje anegdotycznego ubarwienia, to jednak pod piórem Hendrykowskiego każdy najdrobniejszy fakt i wątek zamienia się w interesującą, często zaskakującą - i co ważne - zwartą historię. …”
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Los alimentos en puré y la fibra by Wendy J. Dahl

“…Las dietas altas en fibra pueden ayudar a reducir el colesterol y la glucosa en la sangre, lo que reduce el riesgo de las enfermedades del corazón. Aunque la fibra se encuentra en todos los alimentos de origen vegetal como las frutas, los vegetales, los granos, las nueces y las semillas, la mayoría de las personas no consumen lo suficiente. …”
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Percepciones sobre el uso del condón y la sexualidad entre jóvenes by J. Isaac Uribe, Genoveva Amador, Ximena Zacarías, Leticia Villarreal

“…El objetivo fue determinar la relación entre percepciones sobre el uso del condón y la actividad sexual de riesgo en jóvenes universitarios y universitarias. …”
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Beyond perfection: Reclaiming death in and for education by Juliette Clara Bertoldo

“…Through a reading of Gert Biesta’s theoretical considerations, I discuss how educational systems scientifically explained and measured are created to be fixed (or healed), in pursuit of a type of education as a social apparatus to enable or reach for a perfect future. …”
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Calculated characterisation of a sensitive gas sensor based on PEDOT:PSS by Mokhtar Aarabi, Alireza Salehi, Alireza Kashaninia

“…The proposed method is implemented in the Tran SIESTA code to benefit from the potential application of PEDOT:PSS as a gas sensor. …”
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Rayos X y resonancia magnética en la entomología: principios y aplicaciones by Jorge Víctor Maurice-Lira, Jorge Manuel Valdez-Carrasco

“…Se concluye que las metodologías analizadas no son destructivas puesto que permiten dar seguimiento al mismo individuo con imágenes y modelos computarizados en dos y tres dimensiones para el estudio de células, tejidos y órganos en insectos vivos. …”
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(Auto)terapeutyczny wymiar „rodzinnych” filmów Marcina Koszałki by Małgorzata Kozubek

“…Koszałka tworzy kino niezwykle osobiste, autorskie i autentyczne, często plasujące się na granicy psychodramy i autoterapii, do czego sam reżyser otwarcie się przyznaje. …”
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Vivere in montagna: Mobilità, forme di residenzialità e identità locali dei nuovi abitanti di un comprensorio sciistico in Svizzera by Andrea Friedli

“…I nuovi abitanti mantengono le loro reti sociali nelle città e importano i loro stili di vita urbani nelle loro nuove case. Questo contributo si focalizza sulla (ri)negoziazione delle identità locali e della “conoscenza del territorio” a Verbier, un comprensorio sciistico nelle Alpi svizzere. …”
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Dante Gabriel Rossetti, gli albori dello spiritismo e il Dante-medium by Fabio Camilletti

“…In particolare, mostra come l’opera di Dante Gabriel Rossetti abbia avuto, in questo processo, un ruolo pionieristico, attraverso l’analisi di una manciata di opere che – a ridosso della nascita dello spiritismo moderno – propongono un’immagine di Dante come medium. …”
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Historia y memoria del pasado reciente en la escuela: una mirada a la propuesta oficial by María Paula González

“…Este trabajo analiza la propuesta oficial para la transmisión de la historia argentina reciente en la escuela, tomando las leyes educativas nacionales de 1993 y 2006, los diseños curriculares para el nivel medio aprobados desde 1995 a la actualidad (en Nación así como en Provincia de Buenos Aires) y normativas relativas a la conmemoración de efemérides –particularmente el 24 de marzo y el 16 de setiembre– en Ciudad y Provincia de Buenos Aires. Este análisis será puesto en relación con las diversas representaciones de la memoria y los avances de la historiografía en torno al pasado reciente para ver en qué medida el contenido escolar ha sido impactado por los cambios en estas narrativas.…”
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