Published 2025-02-01
“…Охарактеризовано зміст глобальних тенденцій розвитку готельно-ресторанного бізнесу за напрямами: технологічні інновації, стійкість і екологічність, персоналізація сервісу, розвиток глобальної та локальної гастрономії, віртуальні тури та сторітеллінг в соціальних мережах, оздоровчий відпочинок, автентичний місцевий досвід та культурне занурення, новий рівень розкоші, поєднання роботи та відпочинку, інноваційні
готельні бари. Встановлено шляхи ознайомлення підприємств з тенденціями розвитку готельно-ресторанного бізнесу, а саме: галузеві публікації, блоги, конференції, виставки, семінари, вебінари; професійні асоціації; соціальні
мережі.
…”
Get full text
Article
