Reflexiones sobre la situación alimentaria internacional y la seguridad alimentaria by Luisa Elena Molina

Subjects: “…seguridad alimentaria…”
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El uso de los bacteriófagos en la seguridad alimentaria y el control de patógenos. Revisión by Juan Martín Talavera-González, Martin Talavera-Rojas, Vicente Vega-Sánchez, Jorge Antonio Varela-Guerrero

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Seguridad Alimentaria: ¿Su cocina pasa la prueba? by Jennifer Hillan, Linda B. Bobroff

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Nanotecnología y biopolímeros: Una alternativa sostenible para los empaques y embalajes by Rossy F. Huaman-Moran, Vilma Chávez-Huaycuche, Crhistian O. Larrea-Cerna, David A. Callirgos-Romero, Daniel E. Alvarado Leon

Subjects: “…nanotecnología; biopolímeros; seguridad alimentaria; envases y embalajes.…”
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Características y enfoques de los proyectos sobre cambio climático en Costa Rica de 2011 a 2022 by Melissa Marín-Cabrera

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Cuantificación de cadmio en muestras de almendras Theobroma cacao venezolano by Edilmar Padilla, Luis Alberto Cedeño-Sares, José Domínguez, Fausto Baldemar-Dután, Augusto Rodríguez, Edgar Tinoco, Lenys Fernández

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Las plantas comestibles de una comunidad indígena de la Huasteca Potosina, San Luis Potosi by Virginia Gabriela Cilia López, Celia Aradillas, Fernando Díaz-Barriga

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Agricultural price reforms in China: Experience from the past three decades by Yang Dennis Tao, Li Yuanfang

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Inseguridad alimentaria y afectación psicológica en población rural by Mariana Jesús Guallo Paca, María José Andrade Albán, Francisco Adriano Mejía Gallegos, Sarita Lucila Betancourt Ortiz

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Fruto de naidi (Euterpe oleracea) y su perspectiva en la seguridad alimentaria colombiana by Sandra Patricia Montenegro-Gómez, Maité Rosales-Escarria

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Protocolo de actuación en el diseño de un sistema de trazabilidad para la industria alimentaria by Andrés González, Silvia Moralejo

Subjects: “…seguridad alimentaria…”
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Food insecurity and psychological affectation in the rural population by Mariana Jesús Guallo Paca, María José Andrade Albán, Francisco Adriano Mejía Gallegos, Sarita Lucila Betancourt Ortiz

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La seguridad alimentaria en la encrucijada de las desigualdades regionales de México by Felipe Torres Torres, Agustín Rojas Martínez

Subjects: “…Seguridad alimentaria…”
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Plan de negocio para la creación de una empresa comercializadora de harina de zapallo, en la ciudad de Machala by Erika Adriana Belduma Valencia, Richard Gustavo Belduma Belduma

Subjects: “…Seguridad Alimentaria…”
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Conectividad y centralización en la movilización de ganado porcino del Estado de México (2017-2021): una aproximación de alineación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)... by Gabriela Berenice Vilchis Granados, Nicolás Callejas Juárez, Julieta Gertrudis Estrada Flores, María Elena Trujillo Ortega, Francisco Ernesto Martínez Castañeda

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Sistema local de seguridad alimentaria: estrategias de jornaleras agrícolas de Charay, El Fuerte, Sinaloa, México by Guadalupe Adriana Miranda Cota, Luz Mercedes Verdugo Araujo, Estuardo Lara Ponce

Subjects: “…seguridad alimentaria…”
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Uso de las nuevas tecnologías en la creación de sistemas alimentarios sostenibles para garantizar la seguridad alimentaria mundial by Demi Lima Machado, Suanny Hernández Cornejo

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Transformaciones del sistema agroalimentario en la Zona Metropolitana del Valle de México by Edwin Sosa-Cabrera, Jorge Morett-Sánchez

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Salud escolar: una intervención educativa en nutrición desde un enfoque integral by Graciela Scruzzi, Cynthia Cerbeiro, Sonia Pou, Constanza Rodríguez Junyent

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