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    Atmósferas controladas dinámicas: una alternativa para el control de la escaldadura superficial en peras

    Atmósferas controladas dinámicas: una alternativa para el control de la escaldadura superficial en peras by A.P. CANDAN, G. CALVO

    Published 2016-01-01
    Subjects: “…límite mínimo de oxígeno (lmo)…”
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