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    Análisis de la cadena de valor del turismo gastronómico y sus relaciones desde un enfoque territorial: criterios de funcionalidad y jerarquización

    Análisis de la cadena de valor del turismo gastronómico y sus relaciones desde un enfoque territorial: criterios de funcionalidad y jerarquización by Arturo Jiménez Rodríguez, Elisa Rico Cánovas, Enrique Moltó Mantero

    Published 2023-06-01
    Subjects: “…funcionalidad turística…”
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