Coagulación de la leche. Desarrollo de un dispositivo para el "monitoreo" online del proceso. Avances en la Argentina by O.A. SBODIO, G.R. REVELLI

Subjects: Get full text

Los retos actuales en la ingeniería de proteínas by Angélica Jiménez Rosales

Subjects: “…enzimas…”
Get full text

Identificación de genes codificantes de enzimas de interés industrial en una cepa de bacteria termofílica aislada de aguas termales de Salta (Argentina) by L.E. NAVAS, A.F. AMADÍO, I. FUXAN, R.O. ZANDOMENI

Subjects: Get full text

Dietas populares: Alimentos crudos by Alexa Barad, Daniela Rivero-Mendoza, Wendy J Dahl

Subjects: Get full text

Dietas populares: Alimentos crudos by Alexa Barad, Daniela Rivero-Mendoza, Wendy J Dahl

Subjects: Get full text