Estimación de la huella hídrica asociada al proceso de beneficio bovino de la cadena cárnica en los frigoríficos Vijagual y Jongovito (Colombia) by M. A. Zambrano, J. P. Montenegro, H. Reyes

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Aplicabilidad de las herramientas de gestión administrativa en las unidades empresariales de la zona metropolitana del municipio Libertador del estado Mérida, Venezuela by María Virginia Camacaro

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Eficiencia logística en servicios de banquetes y catering: Un estudio en hoteles de cinco estrellas by Mariela Cabrera Intriago, Yandri Zambrano Carreño

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La Gestión de Cadenas de Suministros: Un enfoque de integración global de procesos. by FRANCISCO ANTONIO GARCÍA SANTIAGO

Subjects: “…cadena de suministros…”
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Empresas nanotecnológicas en México: hacia un primer inventario by Edgar Záyago Lau, Guillermo Foladori, Richard P. Appelbaum, Edgar Ramón Arteaga Figueroa

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Las industrias automotriz y textil en México: comercio y trabajo decente by Juan Carlos Moreno-Brid, Rosa Gómez Tovar, Joaquín Sánchez Gómez, Lizzeth Gómez Rodríguez

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La Elvira, desarrollo agrícola olvidado (caso real) by Álvaro Camacho Caicedo

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Análisis de artefactos de hueso y asta de venado de las montañas (Odocoileus lucasi) recuperados en San Luis Potosí y Ciudad de México by Mayela Janine López Ibarra, Gilberto Pérez Roldán, Raúl Valadez Azúa, Edsel Rafael Robles Martínez

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Cómo lograr procesos con cero pérdidas a través de la integración de la cadena de suministros en las construcciones de acero by F. Araya, J. Abarza, R. Gasto, L. Bernold

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Caracterización de la piscicultura amazónica ecuatoriana, un panorama de su desarrollo y perspectivas by Ricardo Ernesto Burgos-Morán, Cristina Altamirano-Cantos

Subjects: “…cadena de valor…”
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La gestión tecnológica: una herramienta para el desarrollo de la Cadena Productiva del Ají en el Valle del Cauca by Omar Rada Barona, Yurlady Chaverra Palacios, Diego Fernando Morante Granobles, Omaira Mosquera Mosquera

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Estudio exploratorio sobre la producción y comercialización de carne de cerdo en el Valle de Aburrá, Antioquia (Colombia) by E. A. Vélez-Guzmán, G. A. García-Henao, D. Barrios

Subjects: “…cadena productiva…”
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Mapa de cadena de valor como una herramienta para la mejora de los procesos de cosecha y postcosecha en una empresa productora de piña by María Alejandra Camacaro-Peña, Andrés Mauricio Paredes-Rodríguez, Cesar Daniel Aulestia-Potes, Mario Germán Henao-Guerrero

Subjects: “…mapeo de la cadena de valor…”
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Las consecuencias jurídicas del delito y el cine: un acercamiento a la resocialización en el nuevo siglo by José Manuel Ríos Corbacho

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La infraestructura portuaria en el surgimiento y cambio urbano de Progreso, Yucatán, 1856-1920 by Leonor Eugenia Reyes Pavón

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Fortalecimiento de Cadenas Regionales de Valor: directrices para una mayor articulación a partir de la servucción en turismo by Marcelo Gabriel Bonzón, Pablo Estuardo Alarcón

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Inhibición de Mycosphaerella fijiensis en banano orgánico (Musa AAA L.) con la aplicación de bacterias promotoras del crecimiento vegetal by Iris Esther Marcano, César Antonio Díaz-Alcántara, Ángel Radhamés Pimentel Pujols, Ángel Felipe Vicioso Alcalá, Pedro Antonio Núñez Ramos

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Economía campesina caleña. Una alternativa que debe aprovecharse by Álvaro Camacho Caicedo

Subjects: “…cadena productiva…”
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Populismo punitivo: manifestación política vs. Derecho penal. La cadena perpetua en Colombia by CARMEN ELOÍSA RUIZ LÓPEZ, RICARDO ARENAS ÁVILA

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Prospectiva de la cadena Productiva de mango bajo el enfoque dinámico by Juan Pablo Tribín-Rivera, Celina Forero-Almanza

Subjects: “…cadena productiva…”
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