Bandejas biodegradables de almidón de papa con fibra de tocón de espárrago (Asparagus officinalis L.) by Elmer Diaz-Diaz, Celestino Cabrera-Guevara, Yorly Diaz-Idrogo, Julio Santiago Chumacero-Acosta, Pedro Wilfredo Gamboa-Alarcon

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Caracterización agronómica de materiales extraterritoriales de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en la provincia Bolívar by David Silva-García, Eduardo Rodríguez-Maldonado, Andrea Román-Ramos

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Evaluación de la calidad de pan obtenido con harina de pituca (Colocasia esculenta L.) by Flor de María Valqui-Pérez, Rosa Paola Tafur-Becerra, Polito Michael Huayama-Sopla

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Comportamiento reológico de la pulpa de mango (Mangifera indica L.) liofilizada con encapsulantes by Pedro Wilfredo Gamboa-Alarcón, Diana Fiorella Enriquez-Castillo, Juan Alberto Suyón-Martínez, Gilbert Nilo Rodríguez-Paúcar

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Los microorganismos y su importancia en la vida del hombre by Eliana Marcela Vélez-Erazo

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Caracterización morfológica, fisicoquímica y microbiológica del cacao Macambo (Theobroma bicolor Humb & Bonpl.) en Ecuador by Jaime Fabián Vera-Chang, Luis Humberto Vásquez-Cortez, Karla Lizbeth Zapata-Quevedo, Sanyi Lorena Rodríguez-Cevallos

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Análisis del sistema de agronegocios del cultivo del camu camu (Myrciaria dubia) en la provincia de Alto Amazonas – Loreto by Danhelo Brick Ríos Del Águila, Mario Pezo Gonzales, Julio Santiago Chumacero Acosta, Publio Oscar Castro Santander, Betty Elizabeth Tello Panduro, Yuleisdy Alvarez Arista

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Detección molecular rápida del nematodo agallador Meloidogyne incognita en raíces de café (Coffea arabica L.) by Huber Castillo-Garcia

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Aplicación de herramientas moleculares en mejora genética forestal tropical by Alexis Domínguez Liévano

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Evaluación de tres intensidades de poda y cuatro fases lunares en híbridos de cacao by Jaime Fabián Vera-Chang, Luis Alberto Bautista-Palma, Luis Humberto Vásquez-Cortez, Kerly Estefanía Alvarado-Vásquez, Diego Armando Tuarez-García, Sanyi Lorena Rodríguez-Cevallos, Juan José Reyes-Pérez, Frank Guillermo Intriago-Flor, Matteo Radice, Maddela Naga-Raju, Karol Revilla-Escobar, Jhonnatan Placido Aldas-Morejon

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Estudio de la modificación química y física de almidón obtenido de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) y camote (Ipomoea batatas) by Juan David Moposita-Tenelema, Clara Elena Villacrés-Poveda, María Monserrath Morales-Padilla

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Aprovechamiento de lanche, hierbaluisa y stevia en la elaboración de infusiones by Edson Elvis Ramirez-Tixe, Faustino Ruiz-Díaz, Josué Miler Herrera-Oblitas, Yaneth Cubas-Díaz, Hugo César Tocas-Burga

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Estrategias de inserción internacional de la miel de abeja en el mercado de Estados Unidos by Evangelina Gabriela Dulce

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Primer reporte de Megaselia sp (Rondani, 1856) (Diptera: Phoridae) sobre frutos de Phthirusa pyrifolia (Kunth) Eichler (Loranthaceae) en Venezuela by Luis Traviezo Valles, Violeta Chang Cova, Evelin Arcaya

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