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    Formação de biofilme e produção de pigmento azul por Pseudomonas: o impacto na indústria de lácteos

    Formação de biofilme e produção de pigmento azul por Pseudomonas: o impacto na indústria de lácteos by Nayara Aparecida da Silva Costa, Rafaela da Silva Rodrigues, Antônio Fernandes de Carvalho, Solimar Gonçalves Machado

    Published 2022-11-01
    Subjects: “…Psicrotróficos. Deterioração. Laticínios.…”
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