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    Producción de salchichas saludables: Una revisión de los sustitutos de origen vegetal para grasa, carne y sales by Marco Antonio Gutierrez Varas, Raúl Siche

    Published 2022-12-01
    Subjects: “…sustitutos de grasas; análogos de la carne; nitritos; perfil lipídico; embutidos.…”
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    La diversidad en la construcción de mundo de niños y niñas de dos culturas by Nolfa Ibáñez-Salgado

    Published 2015-01-01
    Subjects: “…educación (tesauro de ciencias sociales de la unesco)…”
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    Le bocal de Veyne by Alain Brossat

    Published 2010-12-01
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