Carne artificial: técnicas de cultivo e perspectivas da cadeia produtiva by Heloisa de Fátima Mendes Justino, Jeferson Silva Cunha, Flaviana Coelho Pacheco, Ana Flávia Coelho Pacheco, Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior

“…A sustentabilidade na cadeia produtiva de alimentos é um assunto que vem sendo muito discutido, visto que, se a população não mudar seus hábitos e a ciência não buscar formas de preencher essa lacuna, um dos maiores problemas que o ser humano enfrentará no futuro será a fome. Os atuais sistemas de produção de carne são uma fonte de poluição e um consumo significativo de terra e recursos hídricos. …”
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Anisakidosis y otras ictiozoonosis ¿Qué riesgo representan para la salud humana en Colombia? by Jenniffer Alejandra Castellanos Garzón, Rubén Ángel Mercado Pedraza

“…Esta reflexión presenta generalidades de las ictiozoonosis como enfermedades transmitidas al ser humano por parásitos, bacterias y virus, y en particular, de los nemátodos anisakidos, los cuales han sido reportados en Colombia en los últimos años por lo que constituyen un tema de interés en salud pública en general. …”
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La educación científico-tecnológica de educadores infantiles en la Universidad Pedagógica Nacional de Colombia by Yolanda Rodríguez Bernal, Lucy Patarroyo Caro, Luz Myriam Sierra Bonilla, Martha H. Arana Ercilla

“…El artículo es resultado del trabajo de un grupo de investigación integrado por profesores de Educación Infantil que proponen un modelo pedagógico de educación científico-tecnológica integrada a la formación profesional del maestro infantil, con el fin de que éstos sean capaces de educar a las nuevas generaciones de colombianos con un pensamiento y actitud científica y tecnológica que permita el desarrollo humano del país, acorde a las exigencias del avance del conocimiento en la sociedad contemporánea. …”
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Fotografía en bibliotecas: más allá de los procesos técnicos y la promoción de los servicios by Jairo Guadamuz Villalobos

“…El artículo aborda la importancia que tiene la imagen en la cognición del ser humano y mediante esa reflexión identifica a la fotografía como un recurso que puede utilizarse con gran potencial no solo en la colección de la biblioteca, sino, también, en la digitalización de documentos, la promoción de servicios, la gestión cultural, la alfabetización informacional, la animación lectora y la preservación de información. …”
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Ética trashumante en “Paso del Norte” de Juan Rulfo. La migración como trashumancia y viaje liminar by Reyna Carretero Rangel, Alberto Vital, Miguel Ángel Olvera

“…El relato aglutina la experiencia descarnada del tránsito humano desde tierras mexicanas hacia Estados Unidos. …”
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Estudio transversal de los determinantes del trabajo infantil en Cartagena, año 2007 by Karina Acevedo, Raúl Quejada, Martha Yánez

“…El trabajo infantil constituye una problemática compleja que tiene importantes repercusiones en las reservas de capital humano, en la salud de los niños y niñas, y en la persistencia de la pobreza. …”
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La seguridad del Ecuador. Del 11 de septiembre al Plan Patriota de Javier Ponce Leiva (editor) by Carla Álvarez

“…Dentro de este volumen, el primer trabajo, de autoría de Arturo Cabrera, aborda la necesidad de reorientar la discusión internacional sobre seguridad hacia el ser humano. Se concentra en la discusión generada en el seno de los distintos foros internacionales, enfatizando de manera crítica en sus planteamientos. …”
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Los enviados de Belcebú: moscas y mosquitos (Diptera) exóticos con interés médico y veterinario en México by Sergio Ibáñez-Bernal, César A. Sandoval-Ruiz

“…Se informan las razones por las que una especie puede introducirse en nuevas áreas geográficas y el impacto que tiene su presencia en los nuevos ambientes y su implicación para el bienestar humano. Los insectos exóticos del orden Diptera tienen implicaciones sociales y económicas considerables. …”
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Impacto del COVID-19 en la regulación y operación de actos contractuales en México by Roberto Sanromán Aranda

“…Se analizan los contratos como un instrumento que inventó el ser humano desde la antigüedad, que datan del derecho romano hasta nuestros tiempos modernos, y se han realizado de distintas maneras, ya sea como un acto ceremonial, en papel o por medios tecnológicos. …”
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Condición humana y condición animal: antropogénesis en dos novelas del Período Especial en Cuba by René Camilo García-Rivera

“…El análisis asume las ideas teóricas de Jacques Derrida sobre la división humano/animal, de Giorgio Agamben sobre el concepto de antropogénesis, y de Jacques Deleuze y Félix Guattari en relación con los agenciamientos.  …”
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A pedagogia das reformas educacionais e a (semi) formação by Ademir Henrique Manfré

“…Tem como objetivo geral problematizar as propostas (semi) formativas educacionais alinhadas a um modelo contemporâneo de currículo que toma os estudantes como capital humano a ser investido. Partiu-se do seguinte questionamento: quais sentidos de formação humana são engendrados pela lógica das competências e do empreendedorismo? …”
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Pobreza y enfoque de capacidades: un caso de estudio en el programa de superación de la pobreza extrema en Medellín, Colombia by Guberney Muñetón-Santa, Alderid Gutiérrez-Loaiza

“…El artículo centra su atención en el enfoque de las capacidades y desarrollo humano. Postura teórica y metodológica para analizar la vida de personas que participan del programa de superación de la pobreza extrema de la ciudad de Medellín, Colombia. …”
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El ingreso de la gran mayoría (IGM): Una nueva medida de la desigualdad global entre países by Anwar Shaikh, Amr Ragab

“…Este artículo hace una reflexión crítica sobre la pertinencia de emplear indicadores económicos, como el pib por habitante y el índice de desarrollo humano, para realizar mediciones comparativas de desarrollo entre países. …”
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La espiral metacomunicativa en el juego deportivo by Herminia Pagola Martínez

“…Siguiendo la perspectiva de Hans-Georg Gadamer se aborda la idea de alteridad en el juego humano: siempre es necesario un otro para jugar, ya sea otra persona, el rozamiento del aire o el desnivel del terreno. …”
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Condición humana y condición animal: antropogénesis en dos novelas del Período Especial en Cuba by René Camilo García-Rivera

“…El análisis asume las ideas teóricas de Jacques Derrida sobre la división humano/animal, de Giorgio Agamben sobre el concepto de antropogénesis, y de Jacques Deleuze y Félix Guattari en relación con los agenciamientos.  …”
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Os Extremos Da Mercantilização Da Vida Social Na Contemporaneidade Do Capitalismo: by Victor César Fernandes Rodrigues

“…Por outro lado, pretendemos situar que atualmente a expansão das relações de troca mercantis reproduzem o recrudescimento do fetichismo inscrito nessa inversão, tornando cada vez maior a submissão das pessoas aos imperativos da forma-mercadoria do produto do trabalho humano. Na conclusão, pretendemos abordar as possíveis tendências econômicas e políticas abertas ao Brasil, no que tange ao rebatimento das inovações tecnológicas estruturadas em nome da chamada quarta revolução industrial ou indústria 4.0. …”
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Evaluación de la vulnerabilidad ante eventos climáticos extremos en La Paz, Baja California Sur, México by Thalía Turrén Cruz, Laura Benegas, Isabel Gutiérrez Montes, Christian Brenes

“…Se utilizó el Marco de Capitales de la Comunidad (MCC) para estimar la vulnerabilidad como un sistema integrado por siete subsistemas: humano, social, político, financiero, físico, natural y cultural mediante un análisis de situación biofísica, cálculo de índices, así como la identificación de medidas y estrategias que ayuden a mejorar la capacidad adaptativa de la comunidad. …”
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A democratização da comunicação como bandeira de luta no Serviço Social by Leonardo Koury Martins

“… Este artigo tem o objetivo de dialogar sobre a comunicação enquanto um direito humano a partir dos posicionamentos construídos pelas entidades representativas do Serviço Social e sobre como os assistentes sociais podem se somar na defesa do referido direito com base na estratégia da democratização da comunicação no Brasil no cotidiano do trabalho profissional. …”
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Elogio a lo simple en tiempos del consumismo y del capitalismo informacional by Edgar Enrique Velásquez Camelo

“…La vida simple es un modo concreto para hacer frente a los efectos de la rapidación social, los fines mercantilistas del capitalismo informacional y la exaltación del consumo en detrimento del cuidado de la existencia del ser humano. La llamada del Papa Francisco, en la Encíclica Laudato Si', lejos de ser una invitación únicamente dirigida a la Iglesia católica, es, ante todo, un llamado de atención a la humanidad para que, desde el ámbito personal como institucional, se lleven a cabo las acciones necesarias que posibiliten, en todo su sentido, el cuidado de la vida en la casa común. …”
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Turismo para cegos: velhos e novos simbolismos numa obra literária sobre a cegueira by Manoela Cristina Correia Carvalho da Silva, Alessandra Santana Soares e Barros, Miralva dos Santos Silva

“…Concluimos que, a pesar de perpetuar antiguos estereotipos, Turismo para cegos también innova al desmitificar la figura del estigmatizado, elevándolo al estatus de un ser humano completo, tan susceptible de fallas como cualquier otro.…”
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