The Spiraling Case of a Yellow Chef: Isolated Hyperbilirubinemia by Karen Jiang, Ahmad Najdat Bazarbashi, Sami Dahdal, Adina Voiculescu, Natalia Khalaf

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Chefs d’établissements scolaires privés du premier degré multisites by Bruno Grave

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Unveiling the Essence of Gastronomy: A Data-Driven Exploration of Culinary Expertise in the Nordic Region by Cheryl Marie Cordeiro, Nataliya Berbyuk Lindström

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La mort d’un chef ou la logique des chamanes by Philippe Sagant

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De la mobilité des paysans tharu et de leurs chefs by Gisèle Krauskopff

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Digital chefs and intelligent cooking systems based on multimodal large language model by LI Xinyuan, LI Bai, SUN Yueshuo, ZHANG Tantan, TIAN Yonglin, YIN Zhuyan, WANG Fei-Yue

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« Icônes Américaines, chefs d’œuvres du SFMOMA et de la collection Fisher » by Camille Rouquet

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Entretien avec Éric Gobe, premier rédacteur en chef de L’Année du Maghreb by Éric Gobe, Loïc Le Pape

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Métaphores, temporalités et éthos professionnel. Le cas de chefs d’établissements scolaires en formation. by Bruno Grave

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La conservation-restauration en spectacle : les dessous des chefs-d’œuvre révélés dans les expositions by Claire Casedas

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Entre management et leadership : le « pilote » comme figure emblématique de l’activité des chefs d’établissement by Christiane Montandon, Marie Brégeon

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Le cens, l’autel et la ville chef-lieu : Auguste et l’urbanisation des Trois Gaules by William Van Andringa

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Un ancien élève de l’atelier Pingusson devenu architecte en chef des monuments historiques : témoignage de Daniel Gaymard by Pierre Maurer

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Hortas urbanas e restaurantes: análise do projeto Horta do Chef em Curitiba e suas conexões com a gastronomia by Ricardo de Amorim Cini, Juliana Hrycyna

“…Este estudo analisou os desafios, expectativas e potencialidades da relação entre hortas urbanas e chefs de cozinha, com foco no projeto “Horta do Chef”. …”
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Chefs Evaluate Syrup from the Wild Bigleaf Maple (<i>Acer macrophyllum</i>): A New Artisanal Food from Pacific Northwest Forests by Lisa M. L. Price, Ann Colonna, Eric T. Jones

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Ecofeminist Kitchens: Reimagining Professional Kitchens as Spaces of Sustainable Foodwork by Adele Wylie

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Comment les chefs d’établissement scolaire peuvent-ils promouvoir l’innovation ? ou comment éviter de jouer l’efficacité contre elle-même ? by Vincent Lorius

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Plutarco López, Tañandeayvu mbaraẽte. Desatar nuestras palabras/Déployer nos paroles. Reflexiones de un cacique mbya guaraní/Réflexions d’un chef mbya guarani by María Agustina Morando

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Robin, J.-Y. (2022). Chefs d'établissement, le burn-out n'est pas une fatalité ! Le Bord de L'eau, collection critiques éducatives. by Richard Etienne

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