Impact of Osmotic Distillation on the Sensory Properties and Quality of Low Alcohol Beer by Liguori Loredana, De Francesco Giovanni, Albanese Donatella, Mincione Antonio, Perretti Giuseppe, Di Matteo Marisa, Russo Paola

“…In this study, a brown ale beer was used to obtain a low alcohol beer by osmotic distillation in a small pilot plant. …”
Get full text

Krajowe struktury demograficzne w globalnej perspektywie by Mieczysław Poborski, Ewa Monika Kraska

“… Globalna populacja powiększa się systematycznie, ale dynamika tego procesu zmienia się w czasie, a przede wszystkim zmienia się w globalnej przestrzeni. …”
Get full text

Animacja – abstrakcja. Narodziny nowej sztuki by Marcin Giżycki

“…Żadna z tych realizacji nie zachowała się do naszych czasów, ale dzięki szczegółowym opisom można je sobie wyobrazić i uznać za pierwsze przykłady filmu abstrakcyjnego. …”
Get full text

Od etologii zwierząt do ekologii człowieka by Zbigniew Łepko

“…Nie chodzi przy tym jedynie o przetrwanie biologiczne, ale o zachowanie ludzkiego stylu życia. Z tej racji etologiczny humanizm Lorenza należy uznać za współczesną odmianę „humanizmu ewolucyjnego”.…”
Get full text

Między awangardowym eksperymentem a tanim horrorem. Ekranizacje twórczości Edgara Allana Poe przed 1939 rokiem by Wojciech Świdziński

“…Przed II wojną światową Poe był obok Shakespeare'a, Conan Doyle'a i Dumasa najchętniej ekranizowanym pisarzem - nie tylko w USA, ale także w Europie. Jako wywodzący się z Południa autor narodowy zwrócił uwagę D. …”
Get full text

Zmiany wielkości produkcji wieprzowiny i jej struktury w Unii Europejskiej ze szczególnym uwzględnieniem pozycji krajów przyjętych po 2004 r. by Anna Olszańska

“…Dotyczyły one producentów rolnych, przetwórców i dystrybutorów z krajów nowo przyjętych ale także funkcjonujących dotychczas w strukturach Unii. …”
Get full text

Psychiatrization as a mechanism for handicapping students with intellectual disability. Psychiatrisation in education by Beata Gumienny

“…Fakt, że osoby z niepełnosprawnością intelektualną mogą przejawiać zaburzenia psychiczne (Rola, 2004; Bouras, Holt, 2019), ale to nie oznacza, że ten stan jest powszechny i dotyczy całej populacji. …”
Get full text

Narracja w deszczu. O „Heavy Rain”, przełomowej grze studia Quantic Dream by Andrzej Pitrus

“…Wprawdzie cieszą się dużą popularnością, ale na rynku coraz częściej pojawiają się propozycje linearne, zbliżające się do idei interaktywnego filmu. …”
Get full text

WYBRANE MOTYWY CHRYSTOLOGICZNE W EXPOSITIO SYMBOLI APOSTOLORUM JANA Z KWIDZYNA by Przemysław Artemiuk

“…Dlatego chrystologia ta nie ma postaci całościowej, ale jest skoncentrowana na motywach obecnych w „Wyznaniu wiary”. …”
Get full text

Marcin Bucer jako pionier reformacyjnego pojednania by Wojciech Medwid

“…Pierwotnie był dominikaninem, ale potem rozpoczął pracę na rzecz reformacji. Stał się zagorzałym wielbicielem Erazma, a wkrótce entuzjastycznym uczniem Lutra. …”
Get full text

Heimatfilm – zarys dziejów gatunku by Beata Kosińska-Krippner

“…Na koniec prezentuje współczesne heimatowe konteksty w życiu codziennym, popkulturze, mediach, ale też w badaniach naukowych. Próbując zapanować nad bogactwem materiału filmowego i literatury przedmiotu, autorka starała się przedstawić tematykę heimatową w pigułce, łącząc elementy teorii i historii Heimatfilmu oraz dziejów pojęcia Heimat oraz zasygnalizować to, co w tej tematyce jest obecnie aktualne. …”
Get full text

Zza zamkniętych drzwi. Spektakl kobiecości Petry von Kant by Joanna Chludzińska

“…Czynność zamykania czy ograniczania dotyczy nie tylko przestrzeni, ale także innych aspektów filmowej opowieści. W równym stopniu odnosi się do kwestii genderowych (zamknięcie w przymusie odgrywania kobiecości), wnika w sferę choroby (bycie w stanie obezwładnienia), czy też kieruje toksyczną, zaborczą miłością (relacja podporządkowania). …”
Get full text

Wpływ czynników kulturowych na upadek cywilizacji grenlandzkich Wikingów by Ryszard F. Sadowski

“…Wikingowie znali Inuitów i ich strategie adaptacyjne, ale nie wykorzystali tej wiedzy w żaden sposób. …”
Get full text

MPACTUL RĂZBOIULUI DIN UCRAINA ASUPRA TRAFICULUI ILICIT DE DROGURI by USM ADMIN

“…Prezentul articol are drept obiectiv reliefarea principalelor aspecte ale traficului ilicit de droguri condițonat de emergența războiului din Ucraina. …”
Get full text

Il fenomeno della sofferenza di padre Pio da Pietrelcina descritto nelle lettere al direttore spirituale padre Benedetto by Błażej Strzechmiński

“…Artykuł nie daje filozoficznych czy teologicznych odpowiedzi dotyczących natury cierpienia, ale analizuje fenomen cierpienia przez pryzmat efektów, jakie ono wywołuje. …”
Get full text

Punctator w Uniwersytecie Bolońskim w dobie studiów Kopernika by Stanisław Sroka

“…Kopernika wtedy już w Bolonii nie było (wyjechał z niej w 1500), ale byli to ci sami profesorowie, którzy wykładali w czasie jego bolońskich studiów. …”
Get full text

Types of Digital Presence among Seniors by Agnieszka Iwanicka

“…W tekście odwołano się też do analizy transakcyjnej Berne’a przyjmując, że seniorzy traktują media cyfrowe nie tylko użytkowo, ale i relacyjnie, jako towarzysza w codziennym życiu. …”
Get full text

Promocja zrównoważonej konsumpcji w wybranych państwach europejskich by Barbara Szymoniuk

“…Przejawia się po stronie popytowej wszystkich rynków, ale jednocześnie ma silny związek przyczynowo-skutkowy z ich stroną podażową. …”
Get full text

Rola historii nauki w działalności naukowej, dydaktycznej i filozoficznej Mariana Smoluchowskiego by Paweł Polak

“…W artykule wskazano nie tylko, że Smoluchowski jest pionierem historii fizyki w Polsce, ale też że przygotował podstawy dla przyszłego rozwoju tej dyscypliny.     …”
Get full text

Oswojenie i walka. Sidney Poitier i Harry Belafonte w amerykańskim kinie lat 50. i 60. by Patrycja Włodek

“… Lata 50. i 60. w Hollywood były czasem, gdy po raz pierwszy czarnoskórzy aktorzy – Sidney Poitier i Harry Belafonte – nie tylko grali role główne bądź równorzędne z aktorami białymi, ale byli też dobrze opłacanymi gwiazdami. Jednocześnie kolor ich skóry nie był neutralny, zawsze uwikłany w szerszy kulturowy konflikt przebiegający na wielu płaszczyznach. …”
Get full text