ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОТЕРТЫХ МАСС БЕЗ САХАРА НА ОСНОВЕ ПЛОДОВОГО И ЯГОДНОГО СЫРЬЯ АЛТАЙСКОГО СОРТИМЕНТА... by Елена Владимировна Скороспелова, Оксана Юрьевна Михайлова, Наталья Кирилловна Шелковская

Subjects: “…протертые массы, консервирование, органолептическая оценка, сорт, облепиха, жимолость, смородина черная, яблоня, плоды, ягоды…”
Get full text

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ СОКОВ ИЗ ПЛОДОВ И ЯГОД АЛТАЙСКИХ СОРТОВ... by Елена Владимировна Скороспелова, Оксана Юрьевна Михайлова, Наталья Кирилловна Шелковская

Subjects: “…соки прямого отжима, диффузионные соки, концентрированные соки, вакуумный испаритель, облепиха, жимолость, смородина черная, яблоня, плоды, сорт…”
Get full text

THE COLLECTION OF <i> MALUS ORIENTALS </i> (UGLITZ.) JUZ. AS A SOURCE OF VALUABLE FORMS FOR BREEDING by O. N. Barsukova

Subjects: “…яблоня…”
Get full text

GENETIC POTENTIAL OF APPLE-TREE BREEDING IN THE SOUTH OF WEST SIBERIA by S. A. Makarenko, I. P. Kalinina

Subjects: “…яблоня…”
Get full text

LATE-FLOWERING VARIETIES AND WILD SPECIES OF APPLE-TREE IN THE COLLECTION OF MAIKOP EXPERIMENT STATION OF VIR by O. N. Barsukova

Subjects: “…яблоня…”
Get full text

COMPOSITION AND UTILIZATION OF THE APPLE- TREE COLLECTION IN BELARUS by Z. A. Kazlouskaya

Subjects: “…яблоня…”
Get full text

THE LATENT PERIOD OF SOME OF SPECIES OF THE GENUS <i> MALUS </i> INTRODUCED IN THE PETER THE GREAT BOTANICAL GARDEN by K. G. Tkachenko

Subjects: “…яблоня…”
Get full text