КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА ЯГОД БРУСНИКИ И КЛЮКВЫ by Александра Юрьевна Чечеткина, Мариам Башировна Мурадова, Алёна Владиславовна Проскура, Артем Ильич Лепешкин, Людмила Анатольевна Надточий, Махмуд Ахмед Хашим

Subjects: “…флавоноиды, салицилаты, брусника, клюква, жмых, комплексная переработка, антиоксидантная активность, пищевая ценность, биологически активные вещества, спектрофотометрический анализ…”
Get full text

ВЛИЯНИЕ ПАРАМЕТРОВ ОБРАБОТКИЯДРА СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКАНА КАЧЕСТВО И ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ СДОБНОГО ПЕЧЕНЬЯ... by Татьяна Вячеславовна Белоусова, Елена Юрьевна Егорова, Наталья Андреевна Дудкина

Subjects: “…пищевые технологии, мучные кондитерские изделия, сырье, печенье сдобное, качество, пищевая ценность, пищевая комбинаторика, ядро семян подсолнечника…”
Get full text

BOTANICAL DESCRIPTION, MORPHOLOGICAL STRUCTURE ASSESSMENT OF SPINAEIA OLERACCA by Tatyana Vasilievna Kalashnova, Irina Alexandrovna Belyaeva

Subjects: Get full text

ВЛИЯНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ НА ФОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА И ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ... by Александра Сергеевна Захарова, Светлана Ивановна Конева, Лариса Егоровна Мелёшкина

Subjects: “…киноа, кэроб, мучные многокомпонентные смеси, функциональные изделия, сдобные хлебобу-лочные изделия, булочки, сдоба, качество, пищевая ценность, суточная потребность.…”
Get full text

LENTILS USE FOR INCREASING BIOLOGICAL VALUE OF FOOD by Irina Aleksandrovna Belyaeva, Anastasia Artemovna Koverchenko, Ekaterina Nikolaevna Kholodova

Subjects: Get full text

ASSESSMENT OF IMPORTANT TECHNOLOGICAL PARAMETERS OF NEW MOROCCAN DOMESTICATED TETRAPLOID OAT LINES OF AVENA MAGNA by R. . Manzali, A. . Douaik, M. . Bouksaim, G. . Ladizinsky, N. . Saidi

Subjects: Get full text

REGULATED TECHNOLOGICAL PARAMETERS OF PRODUCTION IN THE FORMATION OF CONSUMER PROPERTIES OF DS «MEMORY RISE» by Galina Anatolyevna Podzorova, Aleksandr Nikolaevich Avstrievskikh, Valeriy Mihailovich Poznyakovskiy

Subjects: Get full text

FAMILY VALUES IN FUTURE SOCIAL WORKERS by Elena Gorlova

Subjects: “…ценность…”
Get full text

Scyscrapper: a case for conspisious and digital consumption / Высотка: статусное и цифровое потребление by Lidiya Sonina / Лидия Александровна Сонина, Vladimir Churin / Владимир Владимирович Чурин

Subjects: Get full text

THE EXPANSION OF THE RANGE OF MOUSSES OF DIABETIC APPOINTMENTS by Tatyana Vasilevna Kalashnova, Irina Aleksandrovna Belyaeva

Subjects: Get full text

Оценка урожайности перспективных линий сои селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской» by A. R. Ashiev, K. N. Khabibullin, M. V. Skulova, A. V. Chegunova

Subjects: Get full text

Technochemical characteristic of organs and tissues of grey whale <i>Eschrichtius robustus</i> by Nickolay B. Ayushin, Ekatherina P. Karaulova, Lidia T. Kovekovdova, Konstantin G. Pavel, Alexander A. Popkov, Mikhail V. Simokon

Subjects: Get full text

THE EXPANSION OF THE RANGE OF TONIC BEVERAGE BASED ON VEGETABLE RAW MATERIALS OF THE NORTH CAUCASUS REGIO by I. A. Belyaeva

Subjects: Get full text

THE STUDY OF NUTRITIONAL VALUE OF LOW CALORIE PATE by Lyudmila Ivanovna Barybina, Evgeniya Viktorovna Belousova, Natal’ya Pavlovna Oboturova, Natal’ya Vladimirovna Sudakova

Subjects: Get full text

LEGAL CULTURE AS A VALUE SPENDING PLAN by Ruslan M. Kochkarov

Subjects: Get full text

Modern methods of blanching and their influence on the process of drying fruits and vegetables by Burak L. Ch.

Subjects: Get full text

THE MERCHANDISING AND TECHNOLOGICAL EXPERTISE OF THE ARTICHOKE AND THE STUDY OF CONSUMER DEMAND OF VEGETABLES DESSERT by Tatyana Vasilevna Kalashnova, Irina Victorovna Slusarevskaya

Subjects: Get full text

Semantic Structure of Verb “prisnat’sya” (to confess): Linguoaxiological Aspect by Sergey G. Pavlov, Natalia E. Petrova

Subjects: “…ценность…”
Get full text

INTEGRATED ACCOUNTING AND REPORTING: INSTITUTIONAL APPROACH by TATYANA Serebryakova

Subjects: Get full text

MANUFACTURE OF FOOD PRODUCTS ENRICHED BY FRUITS AND NUTS by Valentin Shipulin, Gennady Kasyanov, Liliya Zotova

Subjects: Get full text