НОВЫЙ ВИД КОМБИКОРМА ПОВЫШЕННОЙ КОРМОВОЙ ЦЕННОСТИ by Иван Валентинович Науменко, Сергей Константинович Волончук, Константин Яковлевич Мотовилов, Андрей Иович Резепин

Subjects: “…кормовая добавка, технология, сырье, инфракрасное излучение, ферменты.…”
Get full text

БИОКАТАЛИТИЧЕСКИЙ СПОСОБ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЖИРОВ ИЗ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ by Елена Александровна Вечтомова, Александр Юрьевич Просеков, Оксана Васильевна Козлова, Мария Михайловна Орлова

Subjects: Get full text

ВЫДЕЛЕНИЕ, ХАРАКТЕРИСТИКА И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЕПТИДОВ МОЛОЗИВА КОРОВ by Сергей Леонидович Тихонов, Наталья Валерьевна Тихонова, Ирина Георгиевна Данилова, Анна Сергеевна Ожгихина, Мария Сергеевна Тихонова, Анжелика Денисовна Поповских

Subjects: “…пептиды, молозиво коров, ферменты, трипсин, пепсин, гидролизат, биологическая активность, пищевая продукция специализированного назначения, терапевтические средства.…”
Get full text

СКРИНИНГ И ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОДУЦЕНТОВ МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИХ ФЕРМЕНТОВ СРЕДИ КУЛЬТУР ВЫСШИХ БАЗИДИАЛЬНЫХ ГРИБОВ... by Денис Викторович Минаков, Яна Валерьевна Уразова, Анастасия Александровна Минакова

Subjects: “…высшие грибы, культуральная жидкость, ферменты, молокосвертывающая активность, про-теолитическая активность, микрофильтрация, ультрафильтрация, питательная среда, глу-бинное культивирование…”
Get full text