Showing 1 - 16 results of 16 for search '"сорт"', query time: 0.03s Refine Results
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

    СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ПРОДУКТА НА СОЕВОЙ ОСНОВЕ by Светлана Дмитриевна Божко, Татьяна Анатольевна Ершова, Анна Николаевна Чернышова, Ирина Валерьевна Бояринева, Наталья Гаврошевна Ли

    Published 2024-10-01
    Subjects: “…сорт сои муссон, биопродукт на растительной основе, соевое молоко, ферментация, консистенция, загустители…”
    Get full text
    Article
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9

    НАТУРАЛЬНЫЕ СОКИ ИЗ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА С БЕЛОЙ ОКРАСКОЙ ЯГОД by Галина Александровна Макарова, Оксана Юрьевна Михайлова

    Published 2023-10-01
    Subjects: “…соки прямого отжима, виноград, сорт, вкус, аромат, растворимые сухие вещества, содержание сахаров, титруемая кислотность, сахарокислотный индекс, активная кислотность…”
    Get full text
    Article
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16