Review: Physiologically functional components of mare's milk by A. Mazhitova, A. Kulmyrzaev

Subjects: Get full text

Оценка значений прочностных характеристик грунта при нелинейной зависимости его сопротивления сдвигу от нормального давления... by Алексей Юрьевич Виноградов, Виктор Афанасьевич Обязов

Subjects: Get full text

ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ ЭПОКСИДНОГО КОМПОЗИЦИОННОГО МАТЕРИАЛА, НАПОЛНЕННОГО МОДИФИЦИРОВАННЫМИ МИНЕРАЛЬНЫМИ НАПОЛНИТЕЛЯМИ... by Амирбек Зарлыкович Бекешев, Юлия Александровна Кадыкова, Светлана Геннадьевна Калганова, Антон Станиславович Мостовой, Ляззат Кнашевна Тастанова, Маржан Кушкинбаевна Ахметова, Берикбай Онайбаевич Сарсенбаев

Subjects: “…эпоксидный олигомер, базальт, хромит, индукционная установка, обработка токами высокой частоты, физико-механические свойства…”
Get full text

РЕОЛОГИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ ТЕСТА ИЗ СМЕСИ ПШЕНИЧНОЙ И ОРЕХОВОЙ МУКИ by Светлана Сергеевна Кузьмина, Людмила Алексеевна Козубаева

Subjects: Get full text

ФОРМИРОВАНИЕ СТРУКТУРЫ И СВОЙСТВ ЛИТЫХ КОМПОЗИЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ЭКЗОГЕННОЙ ФАЗЫ... by Евгений Сергеевич Прусов, Иван Владимирович Шабалдин, Владислав Борисович Деев

Subjects: “…литые композиционные материалы, экзогенное армирование, карбид кремния, механическое за-мешивание, структура и свойства.…”
Get full text

ДИАГРАММА СВЯЗЕЙ В СРАВНИТЕЛЬНОЙ ОЦЕНКЕ КАЧЕСТВА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ ТОНИЗИРУЮЩИХ НАПИТКОВ by Ирина Юрьевна Резниченко, Наталья Викторовна Сокол Астахова, Анастасия Михайловна Маликова

Subjects: Get full text

РЕОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИМИТАЦИОННОГО СЫРА by Олеся Игоревна Калугина, Анастасия Сергеевна Потанина, Марина Геннадьевна Курбанова, Роман Владимирович Крюк

Subjects: “…казеинат натрия, гуаровая камедь, сухая сыворотка, лимонная кислота, физико-химические свойства, реологические характеристики, кокосовое масло.…”
Get full text

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАНОЦЕЛЛЮЛОЗЫ ДЛЯ МОДИФИЦИРОВАНИЯ ВОДОНАБУХАЮЩИХ РЕЗИН НА ОСНОВЕ НАТУРАЛЬНОГО КАУЧУКА И НАТРИЙКАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗЫ... by Хак Нгок Хо, Алевтина Петровна Рахматуллина, Куанг Зиен Ле, Вьет Хынг Данг

Subjects: “…Водонабухающие резины, суперабсорбирующий полимер, пакер, натуральный каучук, натрий-карбоксиметилцеллюлоза, наноцеллюлоза, физико-механические свойства, степень набухания.…”
Get full text

КОМПЬЮТЕРНАЯ ОБРАБОТКА ИЗОБРАЖЕНИЙ И ИХ ИНТЕРПРЕТАЦИЯ В АНАЛИЗЕ ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКОГО СОСТАВА МАСЛИЧНОЙ МУКИ... by Евгений Анатольевич Кладов, Станислав Борисович Есин, Елена Юрьевна Егорова

Subjects: “…зернопродукты, контроль качества, масличная мука, технологические свойства, грануломет-рический состав, ситовой анализ, анализ изображений, программа «гранулометрия».…”
Get full text

ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА С ПРИМЕНЕНИЕМ ДЕСКРИПТОРНО-ПРОФИЛЬНОГО РАНЖИРОВАНИЯ И АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ... by Татьяна Александровна Матвеева, Ирина Юрьевна Резниченко, Алена Александровна Мельникова

Subjects: “…балловая шкала, дескрипторно-профильный анализ, консервы молочные, маркировка, оценка ка-чества, потребительски свойства, ранжирование, сенсорная характеристика…”
Get full text

РАЗРАБОТКА ВОДОНАБУХАЮЩИХ РЕЗИН НА ОСНОВЕ НАТУРАЛЬНОГО КАУЧУКА И НАТРИЙ-КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗЫ... by Хак Нгок Хо, Алевтина Петровна Рахматуллина, Марат Ансарович Ибрагимов, Куанг Зиен Ле, Вьет Хынг Данг

Subjects: “…Водонабухающие резины, пакер, натуральный каучук, натрий-карбоксиметилцеллюлоза, жидкофазное совмещение, степень вымывания, степень набухания, физико-механические свойства…”
Get full text

ВЫБОР ПАРАМЕТРОВ СВЧ ОБРАБОТКИ БАЗАЛЬТОНАПОЛНЕННОГО ЭПОКСИДНОГО ОЛИГОМЕРА by Екатерина Юрьевна Васинкина, Светлана Геннадьевна Калганова, Юлия Александровна Кадыкова

Subjects: “…эпоксидный олигомер, базальтовый наполнитель, свч электромагнитное поле, мощность и продолжительность свч обработки, физико-химические и механические свойства…”
Get full text

ИССЛЕДОВАНИЕ КРИСТАЛЛОГРАФИЧЕСКОЙ ТЕКСТУРЫ ТОНКИХ ЛЕНТ ИЗ АЛЮМИНИЕВЫХ СПЛАВОВ АД0, АМЦ и Д16 by Екатерина Александровна Носова, Василий Андреевич Разживин, Антонина Александровна Кузина, Александр Викторович Трибунский

Subjects: “…тонкие ленты, алюминиевые сплавы, кристаллографическая текстура, прямые полюсные фи-гуры, обратные полюсные фигуры, полюсная плотность, механические свойства.…”
Get full text

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА БИСКВИТА С ВКЛЮЧЕНИЕМ ПОРОШКА ИЗ ВОДОРОСЛЕЙ by Ростислав Андреевич Журавлев, Елена Георгиевна Дунец, Татьяна Александровна Джум, Майя Юрьевна Тамова

Subjects: “…бисквитный полуфабрикат, сушеные морские водоросли, рецептура, органолептические пока-затели, физико-химические показатели, структурно-механические свойства, пищевая цен-ность.…”
Get full text

ИЗУЧЕНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И ИЗОТОПНЫХ ХАРАКТЕРИСТИК МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД НАГУТСКОГО МЕСТОРОЖДЕНИЯ... by Елена Михайловна Севостьянова, Александра Александровна Ложкомоева

Subjects: “…критерии идентификации, минеральная вода, стандартные показатели, изотопные характери-стики, основной состав, бальнеокомпоненты, микрокомпоненты, маркеры, формула воды, особые свойства…”
Get full text

НАУЧНО ОБОСНОВАННОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ПОРОШКА МАЛИНЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ГЛАЗУРИ by Элла Витальевна Мазукабзова

Subjects: “…фруктовая кондитерская глазурь, порошок малины, пищевая ценность, пищевые волокна, рео-логические свойства, предел текучести, характеристика кристаллизации, органолептическая оценка.…”
Get full text

THE STUDY OF THE NATURAL GENE POOL OF THE CAUCASUS’ PEARS IN THE ENVIRONMENTS OF ADYGEA by I. A. Bandurko, Z. Sh. Daguzhieva, E. M. Apukhtina

Subjects: Get full text

ИДЕНТИФИКАЦИЯ УПАКОВАННЫХ ГЛУБИННЫХ ВОД ИЗ ОЗЕРА БАЙКАЛ by Елена Михайловна Севостьянова, Алексей Александрович Шилкин

Subjects: “…идентификация, глубинная вода озера байкал, стандартные образец, упакованная вода, основной состав, био-генные элементы, изотопные характеристики, особые свойства.…”
Get full text

ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПЕРЕРАБОТКИ РЕЗИНОТЕХНИЧЕСКИХ ОТХОДОВ by Евгений Андреевич Бурыкин

Subjects: “…битум, резиновая крошка, модификация, переработка, двухступенчатая система, набухание, смешивание, отходы, ацетоновая экстракция, реологические свойства, углеводороды, поли-мерные материалы.…”
Get full text

EVALUATION OF INTRODUCED STRAWBERRY VARIETIES FOR BREEDING AND PRACTICAL USE by S. F. Loginova, G. P. Atroschenko

Subjects: “…биологические и хозяйственные свойства…”
Get full text