Lipoxygenation of fatty acids in plants by A. B. Golovanov, G. I. Miagkova, N. V. Groza

Subjects: “…липоксигеназа, полиненасыщенные жирные кислоты, окисление…”
Get full text

СОДЕРЖАНИЕ ОМЕГА-3 И ОМЕГА-6 ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ В ПЛАЗМЕ КРОВИ ВЗРОСЛОГО НАСЕЛЕНИЯ Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГА... by Геннадий Георгиевич Родионов, Игорь Игнатьевич Шантырь, Екатерина Владимировна Светкина, Мария Александровна Власенко, Юлия Александровна Фоминых, Кямаля Низамитдиновна Наджафова

Subjects: Get full text

ПРОЕКТИРОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ПРОДУКЦИИ С ПРОГНОЗИРУЕМЫМИ СВОЙСТВАМИ by Екатерина Юрьевна Вольф, Виктория Николаевна Стрижевская, Виктория Михайловна Козырева, Инна Владимировна Симакова, Алексей Андреевич Вольф

Subjects: “…купажи нерафинированных растительных масел, комплексные показатели, прогнозирование, специализированные и функциональные продукты, полиненасыщенные жирные кислоты…”
Get full text

Therapeutic role of polyunsaturated fatty acids and of their derivatives in pathophysiological processes by N. V. Groza, A. B. Golovanov, E. A. Nalivayko, G. I. Myagkova

Subjects: “…полиненасыщенные жирные кислоты…”
Get full text

Blubber fatty acids of marine and freshwater seals. by E. S. Averina, E. Ts. Pintaeva, L. D. Radnaeva, O. . Grahl-Nielson, E. A. Petrov

Subjects: “…жирные кислоты, насыщенные жирные кислоты, мононенасыщенные жирные кислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, байкальская нерпа, кольчатый тюлень.…”
Get full text

СПОСОБ МИКРОИНКАПСУЛИРОВАНИЯ МАСЕЛ, СОДЕРЖАЩИХ ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В СОСТАВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ... by Виктория Сергеевна Ильина, Ольга Борисовна Соколова, Елена Дмитриевна Шуватова, Пабло Аллох, Роман Максимович Мельчаков, Артем Ильич Лепешкин, Ирина Витальевна Александрова, Денис Александрович Бараненко

Subjects: “…пищевые технологии, функциональные продукты питания, инкапсулирование, биологически ак-тивные вещества, растительные масла, полиненасыщенные жирные кислоты, сахарный диа-бет 2 типа…”
Get full text

Canned goods from pacific saury - a source of polyunsaturated fatty acids of the omega-3 family by Lidia V. Shulgina, Tatyana A. Davletshina, Alexey M. Pavlovsky, Elena A. Solodova, Кonstantin G. Pavel’, Eugeny V. Yakush

Subjects: Get full text