РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И СЫРА РИКОТТА by Полина Александровна Савина, Олеся Сергеевна Войтенко, Анастасия Андреевна Гальченко, Ильнара Ильшатовна Ахметзянова, Кристина Владимировна Воршулова, Ирина Андреевна Кустова

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

ОПТИМИЗАЦИЯ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ КАЛЛУСНЫХ И КОРНЕВЫХ КУЛЬТУР PANAX GINSENG by Анастасия Михайловна Федорова, Анна Ивановна Лосева, Любовь Сергеевна Дышлюк, Варвара Ивановна Минина

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

ИЗУЧЕНИЕ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ЛЕЧЕБНЫХ СВОЙСТВ РАСТЕНИЯ КИПРЕЙ УЗКОЛИСТНЫЙ (ИВАН-ЧАЙ) by Ольга Ивановна Иринина, Светлана Анатольевна Елисеева

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

ЛАБОРАТОРНАЯ ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩАЯ ВАКУУМНАЯ ВЫПАРНАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ КОНЦЕНТРАЦИИ ГУМИНОВОГО ГЕЛЯ... by Александр Васильевич Фоминых, Светлана Владимировна Фомина, Дмитрий Петрович Ездин, Анна Анатольевна Ездина, Надежда Александровна Ковшова Ковшова

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

ПЕРЕРАБОТКА ТОРФА: СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ by Юрий Владимирович Передерин, Екатерина Германовна Анзельм, Ирина Олеговна Усольцева

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

СХЕМНОЕ РЕШЕНИЕ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ УСТАНОВКИ С РЕЦИРКУЛЯЦИЕЙ ДИОКСИДА УГЛЕРОДА ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ... by Евгений Николаевич Неверов, Игорь Алексеевич Короткий, Саиль Алексеевич Самар, Павел Сергеевич Коротких

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

СКРИНИНГ И ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОДУЦЕНТОВ МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИХ ФЕРМЕНТОВ СРЕДИ КУЛЬТУР ВЫСШИХ БАЗИДИАЛЬНЫХ ГРИБОВ... by Денис Викторович Минаков, Яна Валерьевна Уразова, Анастасия Александровна Минакова

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

ОБЕССОЛИВАНИЕ ПОДЗЕМНЫХ ВОД С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕМБРАННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ by Лариса Федоровна Комарова, Владимир Александрович Сомин, Дмитрий Алексеевич Лапшин

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

ФИТОРЕМЕДИАЦИЯ КАК ПЕРСПЕКТИВНЫЙ МЕТОД ОЧИСТКИ ПОЧВ ОТ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ by Виктория Вячеславовна Бауэр, Ольга Юрьевна Сартакова, Ольга Михайловна Горелова

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

АНАЛИЗ УСТОЙЧИВОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ОЧИСТКИ КЛУБНЕЙ ТОПИНАМБУРА by Игорь Алексеевич Бакин, Анна Андреевна Макарова, Шаген Вазгенович Гаспарян

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ СПОСОБА ВНЕСЕНИЯ ЛЬНЯНОЙ МУКИ В РЖАНОЕ ТЕСТО НА ИЗМЕНЕНИЕ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА ХЛЕБА... by Андрей Анатольевич Хлопов, Сергей Григорьевич Ефименко, Елена Сергеевна Лыбенко

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

ПРИМЕНЕНИЕ СОРБЦИОННОЙ ДООЧИСТКИ ВОДЫ В ПЕРИОД ГИДРОЛОГИЧЕСКОЙ ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ СИТУАЦИИ by Ирина Михайловна Угарова, Людмила Анатольевна Иванова, Евгений Николаевич Неверов

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ХРАНЕНИЯ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ СОРТОВ АЛТАЙСКОЙ СЕЛЕКЦИИ by Елена Сергеевна Троско, Юлия Сергеевна Гунина

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

РАЗРАБОТКА БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ПЕЧЕНЬЯ С УЛУЧШЕННЫМИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИМИ СВОЙСТВАМИ by Надежда Сергеевна Санжаровская, Ольга Петровна Храпко, Валентина Игоревна Коломиец

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

МЕТОДЫ УЛЬТРА- И НАНОФИЛЬТРАЦИИ ДЛЯ ОЧИСТКИ ХРОМСОДЕРЖАЩИХ СТОЧНЫХ ВОД ГАЛЬВАНИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ... by Илья Геннадьевич Чигаев

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

КАЧЕСТВО МУКИ ИЗ ЗЕРНА СОРГО И РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ТЕСТА ИЗ СМЕСИ ПШЕНИЧНОЙ И СОРГОВОЙ МУКИ by Екатерина Сергеевна Серебреникова, Людмила Витальевна Анисимова

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ДЕФРОСТАЦИИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ СМЕСЕЙ НА КАЧЕСТВО ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ... by Светлана Ивановна Конева, Александра Сергеевна Захарова

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ СИНТЕЗА ИСКУССТВЕННОГО ФЛЮОРИТА И РАСТВОРА КАУСТИЧЕСКОЙ СОДЫ ИЗ ОТХОДОВ И ПРОМПРОДУКТОВ АЛЮМИНИЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА... by Борис Петрович Куликов, Наталья Валерьевна Васюнина, Ирина Владимировна Дубова, Александр Сергеевич Самойло, Руслан Олегович Баланев, Александр Иннокентьевич Безруких, Юрий Викторович Байковский, Николай Сергеевич Домбровский

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ГРЕЧИХИ С ДВУХЭТАПНЫМ УВЛАЖНЕНИЕМ ЗЕРНА В ШНЕКОВОЙ ВАКУУМНОЙ УСТАНОВКЕ... by Людмила Витальевна Анисимова, Сергей Владимирович Якушев, Андрей Евгеньевич Земеров

“…Ползуновский вестник…”
Get full text

РАЗРАБОТКА БЛЮД МОЛЕКУЛЯРНОЙ КУХНИ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ by Ирина Андреевна Кустова, Ольга Владимировна Окопная, Алина Александровна Гайдукова

“…Ползуновский вестник…”
Get full text