Leveau, P. L'enquête sur la formation des restaurateurs dans l'Entre-Deux-Guerres: Transformation d’un métier et reconnaissance d’une profession (1929-2011). Association CeROArt.
Chicago Style (17th ed.) CitationLeveau, Pierre. L'enquête Sur La Formation Des Restaurateurs Dans L'Entre-Deux-Guerres: Transformation D’un Métier Et Reconnaissance D’une Profession (1929-2011). Association CeROArt.
MLA (9th ed.) CitationLeveau, Pierre. L'enquête Sur La Formation Des Restaurateurs Dans L'Entre-Deux-Guerres: Transformation D’un Métier Et Reconnaissance D’une Profession (1929-2011). Association CeROArt.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.