Saltos, H. A. S., & Bayas, A. Aplicación de un Diseño Experimental de Mezclas en el Desarrollo de una “Barra Energética” con base en el Salvado de Palmito de Pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K). Escuela Superior Politécnica del Litoral.
Chicago Style (17th ed.) CitationSaltos, Hector Aníbal Saltos, and Angélica Bayas. Aplicación De Un Diseño Experimental De Mezclas En El Desarrollo De Una “Barra Energética” Con Base En El Salvado De Palmito De Pejibaye (Bactris Gasipaes H.B.K). Escuela Superior Politécnica del Litoral.
MLA (9th ed.) CitationSaltos, Hector Aníbal Saltos, and Angélica Bayas. Aplicación De Un Diseño Experimental De Mezclas En El Desarrollo De Una “Barra Energética” Con Base En El Salvado De Palmito De Pejibaye (Bactris Gasipaes H.B.K). Escuela Superior Politécnica del Litoral.