APA (7th ed.) Citation

Якубова, О. С., Бекешева, А. А., & Чугунова, О. В. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖЕЛАТИНА РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕ-НИЯ В ТЕХНОЛОГИИ ОТДЕЛОЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Якубова, Олеся Сергеевна, Аделя Адлеровна Бекешева, and Ольга Викторовна Чугунова. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖЕЛАТИНА РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕ-НИЯ В ТЕХНОЛОГИИ ОТДЕЛОЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.

MLA (9th ed.) Citation

Якубова, Олеся Сергеевна, et al. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖЕЛАТИНА РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕ-НИЯ В ТЕХНОЛОГИИ ОТДЕЛОЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.